всем привет и сегодня мы приготовим фузили альфрето по пропорциям у нас как обычно на 100 г муки одно яйцо затем немного подсолнечного или оливкового масла и чуть-чуть соли затем всё это дело мы хорошо вымешиваем яйцо должно забрать вместе с маслом всю муку вымешиваем это всё дело ну минут 10-15 получается у нас вот такой красивый шарик после чего желательно замотать его в пищевую плёнку чтобы не заветрилось и на полчаса забываем про эту колобашку далее отрезайте желательно маленькие полоски чтобы с ними было удобно работать и чтобы не заветривались аккуратно нарезаем чуть больше раскатываем и для формирования лучше конечно что-то деревянное но у меня железное вот так аккуратненько прокатываем это дело и получаются у нас вот такие прикольные макарошки всем спасибо за просмотр и приятного аппетита