This video show ‘How to make dal kachori’
the cradit of video goes to us
every single ditail is added by us
recipe
take some refined flour in a bowl
add some wheat flour in the bowl
pinch of Asafoetida
pinch of Oregano
add some Fenugreek seeds
salt to taste
add some ghee
make a dough while adding water
grind some boiled chana dal (pulse) or (Chickpea lentil)
heat some oil
add some Cumin
add some Asafoetida
red chilli powder
dried mango powder
cook it
make some small ball of the stuffing
after that make Roll out the balls
cover the stuffing with the roll out balls
Roll out that dough as well
cook it
and now it’s ready
eat it enjoy it
follow us on Instagram
#fyp #fypシ゚viral #trendingrecipe #recipe #cooking #food #easyrecipe #easyreciepe #snacks #homemadereceipe
@Social_kitchen
आज हम बना रहे हैं चना दाल कचौड़ी इसके लिए हमने लिया एक कटोरी मैदा एक कटोरी आटा हींग अजवाइन कसूरी मेथी और एक चम्मच नमक इसमें घी डाल के इसे मोयन कर लेंगे अच्छी तरह से मिला लेंगे इसे इससे मुट्ठी बन जाए इसके बाद इसे पानी से अच्छी तरह से गूंद लेंगे तैयार कर लिया है अब इसे चना की दाल जो पहले से उबाल के इसमें नमक मिला लिया था इसे पीस लेंगे पैन में डालेंगे जीरा पिसी लाल मिर्च हींग पिसी दाल इसे अच्छी तरह से चला लेंगे चलाने के बाद इसमें डाल देंगे सौंफ और डाल देंगे अमचूर पाउडर इसे ठंडा होने के लिए निकाल लेंगे इसमें से छोटे-छोटे इसके लड्डू बना लेंगे मैदे की लोई की ले उंगलियों से बड़ा आकार कर लेंगे और इसी में जो दाल का लड्डू था इसे भर के इसे गोल आकार देके इसे ठीक से दबा लेंगे [संगीत] ऐसे हल्के हाथों से बेलेंगे जिससे दाल बाहर ना निकल पाए और अच्छी तरह से बेल जाए इसे गरम तेल में डाल देंगे इसे सुनहरा होने तक भून लेंगे