Sigara Böreği Tarifi

📌 Malzemeler:

3 adet yufka

200 gr beyaz peynir

Yarım demet maydanoz

Kızartmak için sıvı yağ

📌 Yapılışı:

1. İç harç için: Beyaz peyniri çatalla ezin. İnce kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.

2. Yufkaları tezgâha serin. Üçgen şeklinde 8-12 parçaya kesin.

3. Üçgen yufkanın geniş kısmına iç harçtan koyun. Kenarlarını biraz içe katlayıp sıkıca sarın. Ucunu suyla ıslatıp yapıştırın.

4. Derin bir tavada yağı kızdırın. Börekleri altın sarısı olana kadar çevirerek kızartın.

5. Havlu kağıt serili tabağa alın, fazla yağını çektirin.

Sıcak sıcak servis edin. Yanına çayla efsane gider! 🍵✨
Afiyet olsun 💝
Yeni pratik tariflerim için ücretsiz bir şekilde abone olarak bana destek olabilirsiniz 🌸🥰

1 Comment

Write A Comment