Turkish Eggplant Keema Recipe | Baingan Masala Recipe | Turkish Recipe| Masala Fry Baingan Recipe

Turkish Eggplant Keema Recipe | Baingan Masala Recipe | Turkish Recipe| Masala Fry Baingan Recipe

turkish recipes,turkish cuisine,eggplant recipe,turkish food,turkish recipe,turkish food recipes,turkish recipes in english,eggplant recipes,aubergine recipe,turkish eggplant recipes,recipe,turkish saksuka recipe,easy turkish recipes,turkish eggplant recipe,turkish imam bayildi recipe,eggplant recipes turkish,turkish kitchen,turkish stuffed eggplant recipe,turkish food travel,brinjal recipe,brinjal recipes,turkish meze,karniyarik recipe english, baingan masala,baingan masala recipe,masala baingan,baingan recipe,baingan ki sabzi,bharwa baingan recipe,aloo baingan recipe,baingan,baingan ki sabji,how to make masala baingan,bagara baingan,dhaba style baingan masala,baingan sabzi,how to make baingan dahi masala,bagara baingan recipe,aloo baingan,aloo baingan ki sabji,aloo baingan ki sabzi,how to make bagara baingan,special baingan ki sabji,chote baingan ki sabzi,aloo baingan ki sukhi sabzi

#food
#easyturkish
#recipe
#trending
#cooking
#indianfood
#turkishfood
#arabicfood

रहमा रहीम अस्सलाम वालेकुम खल सरंगा चल खैर तबयत खैर तो आज मैं आपके साथ शेयर करने लगी हूं बहुत ही मजेदार किस्म की रेसिपी है तुर्किश स्टाइल में हैकि आप सबको पता है कि तुर्किश वाले जो है बैंगन को बोलते हैं एक प्लांट और हम पाकिस्तानी बोलते हैं बैंगन बढ़ते वाले जो बैंगन है तो यहां पर मैंने जो रेसिपी ट्राई की है वो तुर्किश स्टाइल में है बट हमने यूज किए बैंगन पाकिस्तानी वाले तो अगर आप लोग को यह रेसिपी अच्छा लगे तो काइंडली इसको जरूर ट्राई ट्राई करें क्योंकि यह फुल ऑफ़ मजेदार और टेस्टी होने के साथ-साथ फुल ऑफ़ आयरन एंड फुल ऑफ़ प्रोटीन है यू नो बेटर अबाउट इट दैट मीट व्हिच इज़ फुल ऑफ़ प्रोटीन एंड एक प्लांट व्हिच इज़ फुल ऑफ़ आयरन सो लेट्स स्टार्ट द रेसिपी इंग्रेडिएंट्स आई हैव शेयर सबसे पहले मैं ऐड करूंगी घी अगर आप लोग ऑइल ऐड करना चाहे वो आप पे डिपेंड करता है ऑयल घी बोथ इज़ गुड अच्छा यहां पर मैंने ऐड किया है तकरीबन 2 केg बिल्कुल फ्रेश फॉर्म में कीमा ऐड किया है इसमें हम ऐड करेंगे तीन बड़े-बड़े टोमेटोज़ मैंने इसको कट किया है अच्छे से एंड देन आई एम ऐडिंग अनियन टू अनियन मैंने इसको छोटे-छोटे क्यूब शेप में कट किया है लाइक दैट साथ में कुछ चिल्लीज़ मैंने ऐड किए इसको मिक्स कर लिया इसमें मैंने ऐड किया है 1 टेबलस्पून अदरक और लहसुन का पेस्ट और इसको कवर करेंगे एंड देन बैंगन को हम टफ वाले साइड से कट करेंगे डीपली कट नहीं करना तकरीबन आप लोगों ने मिड तक इसको कट करना है ताकि हम इसमें अगर मसाला ऐड करेंगे तो वह अच्छे से इसमें एडजस्ट हो और आपके लिए मजेदार और फ्लेवरफुल रेसिपी रेडी हो तो यहां पर हमने सारे बैंगन में कट लगाया है अब हम चेक करेंगे कीमे को कीमे में थोड़े से पानी का उबाल आ चुका है तो हम इसको क्रश करेंगे स्पून की मदद से इसमें हम मसाले ऐड करेंगे तो 1 टेबलस्पून मैंने ऐड किया है जीरा 1 टेबलस्पून मैंने इसमें ऐड किया है गरम मसाला 2 टेबलस्पून मैंने इसमें ऐड किया है सूखा धनिया 1 टेबलस्पून मैंने इसमें चिल्ली फ्लेक्स ऐड किया है और बहुत ही कम मैदान में मैंने इसमें नमक ऐड किया है क्योंकि इसमें मैं सब्जी मसाला ऐड करूंगी तो सब्जी मसाले में पहले से मौजूद यहां पर मैंने सब्जी मसाला ऐड किया है शान का जो कि बहुत टेस्टी और मजेदार होता है तो मैंने 2 टेबलस्पून सब्जी मसाला ऐड किया है एंड देन इसको क्या करना है स्पाइसेस को हम मिक्स करेंगे अच्छे से और इसको हम कवर करेंगे और तब तक हम इसको कुक करेंगे जब तक कीमा जो है ना वह सेपरेट कर दे ऑयल और पानी जो है ना वह अच्छे से ड्राई हो जाए अच्छा यहां पर मैंने ऐड किया है पानी और इसको कवर किया नेक्स्ट पार्ट में हम बैंगनों की फिलिंग करेंगे वो भी चाट मसाले और अमचूर से क्योंकि इसके फिलिंग से जो है ना बैंगन बहुत ही चटखारे फॉर्म में बनते हैं और इसका क्योंकि आपको पता है ना कि बैंगन फीके फॉर्म में होते हैं जब तक हम इसको अच्छे से काट ना लें इसको मसाला ना लगाए तो पता नहीं चलता तो इसलिए इसकी फिलिंग बहुत जरूरी है इसलिए मैं आपको बता रही हूं कट जो है ना मिट तक करना है सारा नहीं कट करना है वरना फिर जो बैंगनों का शेप है वो बढ़ते फॉर्म में कन्वर्ट हो जाएगा इसलिए फिलिंग इस तरह करनी है और जी भर के दल लगा के आप लोगों ने इसकी फिलिंग करनी है ताकि जिस टाइम आप इसको खाए तो आपको पता चले कि इसका जो फ्लेवर है जो टेस्ट है वह चटखरे फार्म में है अच्छा यहां पर कीमा जो है ना बिल्कुल तकरीबन रेडी होने वाला है बट अभी टाइम है तब तक हमने क्या करना है जब तक कीमा रेडी होगा हमने बैंगनों को अच्छे से फ्राई करना है तो मैंने अब हमने क्या करना है बैंगनों को अच्छे से फ्राई करना है तो ऑयल पहले से गरम है सारे बैंगनों को हम इसमें ऐड करेंगे एंड देन इसको डीपली फ्राई करेंगे हाई फ्लेम पे लो फ्लेम यूज़ नहीं करना हमने इसको हाई फ्लेम पे इसलिए फ्राई करना है ताकि इसका जो अपर वाला एरिया है वह क्रिस्पी फॉर्म में हो क्योंकि आप सबको पता है कि जो एग प्लांट है वो त्रिकिश का मनपसंद वेजिटेबल है जिसको वो लोग फ्राई करते हैं चीज फॉर्म में बेक करते हैं तो एक प्लांट्स है वो मुख्तलिफ किस्म के डिशेस रेडी करते हैं यहां पर जो बैंगन है वो अच्छे से फ्राई हो चुके हैं आप देख सकते हो अब हमने क्या करना है चेक करना है कीमा तो आप कीमा भी देख सकते हो कि यहां पर कीमा जो है ना वह ऑयल छोड़ चुका है थोड़ा-थोड़ा सा पानी है बट वो जो है ना बैंगन ऐड करने के बाद थोड़ा सा हम फ्लेम हाई करेंगे और इसको अच्छे से पकाएंगे तो वह कवर हो जाएगा यहां पर इसको मिक्स कर लें अच्छे से ताकि बैंगन में जो है कीमे का फ्लेवर भी आ जाए और कीमे के साथ जो है ना बैंगन का फ्लेवर मिक्स हो जाए एंड देन इसको कवर करेंगे गार्निश करें इसको ग्रीन चिल्ली के साथ और हरे धनिया के साथ तो आप हमें बताएं अगर आप लोगों को हमारा रेसिपी अच्छा लगे तो काइंडली लीव अ ब्यूटीफुल कमेंट और जो लोग हमारे चैनल पे नए हैं काइंडली उनसे रिक्वेस्ट है हमारे वीडियो को लाइक करें हमारे चैनल को जरूर सब्सक्राइब करें बेल का बटन प्रेस करने से आपको नोटिफिकेशन मिलेगा जो कि बहुत जरूरी है अच्छा इसको डिश आउट कर लें अपने तरीके से जिस तरीके से आप इसको खाना चाहे यहां पर मैंने इसको ऐड किया है डिश में एंड देन आई हैव गार्निश्ड इट विद ग्रीन कोरिएंडर एंड नाउ आई वांट टू चेक इट दैट कितना मजेदार और यम्मी रेसिपी बना है जरूर इसको ट्राई करें अपने फ्रेंड एंड फैमिली के लिए और मत इजाजत रखिए द लव फरमा से आई वुड बी अगेन इंशाअल्लाह विद न्यू रेसिपी