Dining and Cooking
Le Meilleur Dessert au Citron : Croquant, Fondant et Ultra Frais ! Sablés Breton !
In Desserts and Sweets

Le Meilleur Dessert au Citron : Croquant, Fondant et Ultra Frais ! Sablés Breton !



Pensez à activer la traduction de la langue de votre pays. C’est très simple :
Sur Téléphone Mobile : Cliquez sur “CC” qui se situe en haut à droite de l’écran de la vidéo.
Sur Ordinateur : Cliquez sur les Paramètres vidéo⚙️et activez la traduction.

Ces tartelettes citron sur base sablé breton sont tout simplement irrésistibles !
Un fond croustillant, une crème citron fondante, le tout fait maison et facile à préparer.
Une recette parfaite pour impressionner sans stress !

Ingrédients :

Pour le Sablé Breton :

– 90 g de beurre pommade
– 120 g de farine
– 2 jaunes d’œufs
– 60 g de sucre
– 4 g de levure chimique
– 1 c.à.c de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé

Pour la Crème Citron:

– 3 jaunes d’œuf
– 60 g de sucre
– 125 ml de jus de citron (environ 3 petits citrons)
– 125 ml d’eau
– 25 g de maïzena
– 50 g de beurre

Suivez moi sur Instagram par ici
/ gourmandises_by_nora

Et sur Facebook par ici 👇
https://www.facebook.com/profile.php?…

#easyrecipe #dessert #lemon #easyrecipe #sablés #patisserie #asmr #gourmandisesbynora #sweet_recipes #frenchpastry

90 g of softened butter 60 g of sugar 2 vanilla egg yolks 1 pinch of salt 120 g of flour 4 g of baking powder cover and refrigerate for 30 minutes Lemon cream 125 ml of lemon juice 125 ml of water lemon zest bring to heat 3 egg yolks 60 g of sugar 25 g of cornstarch add the mixture of juice + hot water put everything back in the saucepan put on medium heat and stir until thickened 50 g of butter film on contact and leave to cool completely spread the dough to about 5 mm bake at 170°C for 12 to 15 minutes let cool relax the cream I add a touch of yellow coclorant optional just for color place it in a piping bag lemon zest mint leaves

31 Comments

  7. @Kary-y8o

    Je te dis pas avec un bon petit café bien chaud👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️🌹🌹🌹 j’en mangerai un ou deux, je suis gourmande😂😂😂

  9. @maessonia

    Bonjour ma p'tite Nora 👋
    Wow miam miam 😋 merveilleux ces petits délices au citron 😋. Parce que le citron c est la vie
    J imagine le goût de ces merveilles hummm😋
    Bravo ma belle, encore du beau boulot aujourd'hui, félicitations 🧑‍🍳👏👏👏❤️
    Merci beaucoup pour ta recette bien expliquée comme à chaque fois 👍 merci pour ta belle vidéo. Bonne soirée ma belle 🥰💖🌹

  19. @loum2620

    Salem sa serait bien si tu nous donner une recette avec les blancs d'œufs maintenant comme ça il n'y aura pas de gaspillage 😅.
    En tout cas moi j'ai fait plusieurs de tes recettes et c'était trop bon merci beaucoup pour ta simplicité.
    Meilleure YouTubeuse❤❤❤❤

  20. @marieclaudinescheid4105

    😮😮😮 hoooooo 😱😱 justement 🧐 je cherchais quelques choses avec du citron 🍋🍋 pour ma soirée de samedi 🙏🙏 car j'ai 16 personnes qui viennent manger le barbecue 🍖🍖🥓🥓 et je voulais quelques choses de lingt pour le dessert 😋😋😋 merci beaucoup 🙏🙏🙏

Write A Comment