Tagine di pollo al l’oliva e limone marocchino ! da nordafricano definitivoDelizie A tavole

Tagine marocchino al limone e pollo, un piatto nordafricano veloce e facile che puoi preparare qualsiasi sera della settimana e che sfama facilmente un folto gruppo di amici e familiari quando serve.

Può essere preparato in anticipo, poiché è ancora più buono il giorno dopo, una volta che tutte le deliziose spezie riscaldanti e le fragranze si sono amalgamate insieme. Congelato per una conservazione più lunga e per avere un pasto di riserva pronto in pochi minuti per la sera della settimana.

Non hai bisogno di una tajine o di un’attrezzatura sofisticata per cucinare questo tradizionale stufato di pollo marocchino. È speziato con spezie riscaldanti e profumate senza essere piccante, quindi tutta la famiglia, persino i bambini, possono gustarlo.

Questa ricetta utilizza un ingrediente molto speciale chiamato limoni conservati, che sono semplici da preparare ma richiedono un po’ di tempo. Di seguito sono riportati alcuni link dove puoi acquistarli senza dover aspettare. Se ti piace preparare i tuoi limoni, guarda il video qui sotto.

✅ Ingredienti

1 kg o 2,2 libbre di cosce di pollo o pollo intero (tagliato a pezzi medi)
2 cipolle (tagliate )
olio di oliva
1/2 tazza di olive verdi
di limone conservato a fette

✅Per la marinata
4 spicchi d’aglio in pasta
1 suco di limone
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1cucchiaino di curcuma
2 cucchiai di persemelo tritato finemente
12 bicchiere di acqua

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Hello everyone and welcome to my kitchen 1 kg or 2.2 lbs chicken thighs or whole chicken (cut into medium pieces) 1 lemon juice 1 teaspoon salt 1/2 teaspoon black pepper 1 teaspoon turmeric 1 teaspoon ginger powder garlic 2 tablespoons finely chopped parsley 1/2 glass of water let the chicken marinate for 2 hours or overnight take a pan or a tajine we put the chicken brown well on all sides brown well on all sides 2 onions (chopped) olive oil 1/2 cup green olives sliced ​​preserved lemon 2 tablespoons finely chopped parsley cover with the lid and cook for about forty minutes when the chicken Let’s add the french fries just a home recipe so try it and let me know bye If you liked the video, leave a like 👍 Subscribe to the channel to not miss the next recipes And activate the bell to stay updated! Thanks for watching and have a nice day!