Ciao, mi chiamo Chefon. Le pizzelli sono biscotti italiani, sottili e croccanti. Sono molto buone. Ieri sera abbiamo preparato le pezzelli. Abbiamo usato degli ingredienti semplici. In una citatola abbiamo rotto tre uova. Poi abbiamo aggiunto un po’ di zucchero bianco. Abbiamo mescolato le uova con lo zucchero. Composto è diventato denso e giallo. Dopo abbiamo messo un po’ di bur fuso e un cucchiao di vaniglia. Abbiamo mescolato ancora. Poi abbiamo aggiunto della farina e del lievito. La farina è importante, ne abbiamo usato molto. Abbiamo Abbiamo accesso la piastra per pezzelli quando è diventata calda. Abbiamo messo un po’ di impasto nella piastra, poi l’abbiamo chiusa e abbiamo aspettato circa 45 secondi. Il pescotto è diventato dorato e crocante. Lo abbiamo tolto con attenzione e lo abbiamo lasciato raffreddare. Alla fine abbiamo messo un po’ di zucchero aello sopra le pezzelli. Le abbiamo messe in un contenitore. Ora la mangiamo con il caffè. Buon appetito. Arrivederci.
