بشكوطو تونسي بالبرتقال ساهل و بمقادير مضبوطة طري و هشوش يذوب في الفم و بنة و ريحة ترجعكم لايام زمان.

المكونات :
حجم طبق الفرن 30X40
4 حبات بيض
كوب زيت نباتي
كوب سكر
كوب برتقال مطحون بالقشرة
2سكر فانيليا
2خميرة حلاويات
١كغ دقيق ابيض
نصف ملعقة صغيرة ملح
⚠️الكوب الذي استخدمته يبلغ حجمه 250مل
⚠️ يطهى في الفرن ساخن على 200 درجة لمدة 20 دقيقة

Ingrédients :
La taille du plateau est de 30X40
4 œufs
1 verre d’huile (250ml)
1 verre d’orange mixée
⚠️( il faut bien laver 2 oranges coupez les en petits morceaux et mixez les avec la peau)
1 verre de sucre
2 sachet de sucre vanillé
2sachet levure chimique (22g)
1/2 cuillère à café de sel
1 kg de farine tamisée
⚠️Cuir au four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes

على السلامه ومرحبا بكم الناس الكل ان شاء الله تكونوا بالف خير يا ربي اليوم مش مع بعضنا بشكو التونسي الزمني بالبرك دان يجي فوح وشوش يذوب ذبان في الفم بن على بنه نودكم ولا نشهيكم تبعوني لاخر الفيديو باش تعرفوا المكونات وطريقه التحضير للتحضير البشكوته باش نستحق الاربع كعبات عظم كاملين وباش نزيد عليهم كاس بردان مرحي لهنا خذت كعبتين بردان غسلتهم بالباهي وخليتهم قشرت وقصيت مكعبات ورحت مليح مليح تحصلت على القوام هذا والكاس يهز 250 مليلتر نزيد عليهم كاس زيت نباتي وباش نستحق الكاس سكر وكيف ما قلت لكم الكاس را يهز 250 ملليلتر وباش نستحق زوج صشيه خميره حلويات ما يعادل على 22 جرام جووج سكر فاني وتنجم تستعملوا الفاني سائله رشه ملح طريقه التحضير اسهل منها ما فهمش ناخذ شقال تكون واسعه شويه نصبوا فيها العظم ونزيد عليهم السكر وسكر فاني ومن بعد باش نحركها مع بعضها مليح مليح لين السكر يذوب بالحق البشكوته را اسهل منه ما فماش وفي س ما يحضر يعني في ع دقائق من با تنجموا تحضروه من بعد ما العظم والسكر تحركوا بالباهي والسكر ذاب زدت الزيت وباش نزيد البردان المرحي وكيف ما قلت لكم في اول الفيديو هنا خذت كعبتين بردان دك الحجم المتوسط غسلتهم البايه قصيتهم مكعبات وخليتهم بالقشر بعهم ومن بعد اريته مليح مليح ان تحصلت على القوام هذاك بعد ما زدت المكونات باش نخلطه مع بعضها مليح مليح باش المكونات الكل تدخل في بعضها ويجيني من بعد البسكوت وفاح وبنين بعد ما تاكدت بال المكونات كلها تخلط مع بعضها بالقدا بالقدا باش نزيد الكيلو الفرينه ونزيد معه ووج ساشيات خميره حلويات وكيف ما قلت لكم زوج ساشيات يعملوا 22 غرام ومن بعد باش نبدا نلم العجينه ل نتحصل على العجينه تبدا طريه وتلصق شويه في اليدين ملاحظه مهمه برشا ردوا بالكم لا تجنوا العجينه على خاطر اذا تعجن العجينه البشكوته را باش يجيكم بعد يابس حجره وما يجيكم هشوش وخاصه ما يجيكم بنين دونك جوست تلموا العجينه لمان جوست براج صوابعكم وكه دونك تلمها لمان اللي نتحصل على العجينه تبدا طريه و تتلصق شويه في اليديين وملاحظه اخرى المقادير اللي عطيتهم لكم في اول الفيديو راهم مقادير مضبوطه لا تزيدوا ولا تنقصوا من حتى مكون عملوا نفس المكونات ونفس المقادير اللي عطيتهم لكم وبقدره ربي باش ينجح معكم البشكوته باش يجيكم طري وخفيف وشوش يذوب ذبان في الفم يعني ما يلزمكم تنقصوا من حتى مكون اعملهم كيف ما هم بالضبط وبقدره ربي باش ينجح لكم البشكوطو هذا وعلى فكره لي يحب يزيد الفاكه را ينجم يزيد الفاكه في المرحله هذه تنجموا تزيدوا معها شويه جنجلان اذا تحبوا لوز مهروش بيستاش حصيله اي نوع اع فاك انتم تجوه تنجموا تضيفوه في المرحله هذه انا الحقيقه حبيت نعمله كيف ما كانت تعمل ل انا فيه امي ربي يفضلها بنفس الطريقه تعمل فيه كامل بردان اكهو يجينا فوح وبنين ما شاء الله يعمل 66 كيف بعد ما تلمت معي العجينه دونك هذا القوام يلزمكم تحصلوا عليه العجينه يلزمها تبدا طريه وتلصق شويه في اليدين دونك هذا القوام يلزمكم تحصلوا عليه بعد ما تلموا العجينه بعد ما عجينتي حضرت خذت الطبق تع الفور دهنته بشويه زيت نباتي وغلفته بالباب كيسون باش نحط فيه الكميه الكل اع العجينه والعجينه باش نوزعها على الكبر اتاع الطبق ومهم برشا يلزمكم تسوها باش هكاك ما تجيكم شير عاليه وشير دونك وسعوا بالكم في المرحله هذه ووزعوا العجينه بالتساوي على الكبر اع الطبق بالنسبه للكبر اع الطبق اعي هذاك يعمل 30 على 40 دونك كبر الطبق تع اللي استعملته 30 على 40 وبطبيعه انتم تنجموا تستعملوا اي نوع بع التبق متوفر عندكم مش بالضروري تستعملوا نفس التبقي اللي استعملته المهم يلزم يكون كبره 30 على 40 بعد ما كملت وزعت العجينه بعتي بالتساوي على الكبر بعبق وستو بالبا باش نهز نطيب و في فور السخون على درجه لمده 20 دقيقه والفور زم يشعل من فوق وم لوط من بعد 20 دقيقه من زمان خرجت البشكوته بعي من الفور خليته يبرد كومبليمون قبل ما نقصه ورا مهم برشا يلزمكم تخلوه يبرد باش هكك كيف تقصو ما يتفتفت ويجيكم مقصو مزيانين ومرطو بين وبطبيعه في القصان كل واحده كيفاش تحب تعمل الكبر اع الكعبه البسكوت وان الحقيقه نحبهم يبدوا كعبات طوال شويه وانتم تحكموا في القصان كيف ما تحبوا كيف ما تشوا وما شاء الله را على قد ما نحكي على البنه وشويه روجه طريه شوش ذوبان في الفم فوح بال البردان ما شاء الله يعمل 66 كيف بالحق جربوها الوصفه هذه ماكمش باش تدم على خاطر اقل شي رايش رجعكم 20 30 سنه التالي بن على بنه نودكم ولا نشهيكم شوفولي ه البنه والهشاشه اللي فيه شاي يعمل 66 كيف ان شاء الله تكون عجبتكم وصفه اليوم وش تجربوها واذا جربتوها ما تنسوش تبعثي تطبيقاتكم على الج انستغرام كوزين سلوق نقوللكم بالسلامه ‏l