Ingredients:
• Fresh spinach
• Orange (peeled and Cut)
• Green apple
• Pomegranate seeds
• Pumpkin seeds
• Cooked beetroot (diced)
Walnuts
For the dressing:
• Salt & pepper
• Olive oil
• Pomegranate molasses (or dressing)
Instructions:
Cook the beetroot and cut it into small cubes. Peel and segment the orange, then cut it into pieces. Dice the green apple. In a large bowl, combine all the ingredients. Mix the dressing separately and pour it over the salad.
Toss gently and enjoy every bite!
Enjoy
سالاد طراوت فصلی؛ پر از ویتامین‌های رنگارنگ طبیعت!
مواد لازم:
• اسفناج تازه
• پرتقال (فیله‌شده)
• سیب سبز
• انار
• تخم کدو
• لبو (پخته و نگینی‌شده)
مواد لازم برای سس:
• نمک و فلفل
• روغن زیتون
• سس انار
طرز تهیه:
لبو را بپزید و به صورت مربعی ریز خرد کنید. پرتقال را پوست بگیرید، فیله کرده و خرد نمایید. سیب را نیز ریز خرد کنید. همه مواد را داخل کاسه‌ای بزرگ مخلوط کرده، سپس مواد سس را روی آن بریزید و هم بزنید.
با عشق سرو کنید و نوش جان!