Receptas, kuris pakeis tavo vakarienę: Linguine Cacio e Uova!

Linguine Cacio e Uova: Greitas ir Kreminis Italijos Skonis! 🍝🥚🧀
Pavargote nuo sudėtingų receptų, bet trokštate tikro itališko skonio? Šis Linguine Cacio e Uova receptas – jūsų naujas išsigelbėjimas! Tai neapsakomai kreminis, sodrus ir paruošiamas vos per kelias minutes. Puikiai tinka greitai, bet įspūdingai vakarienei! Pamirškite grietinėlę – visą magiją čia sukuria kiaušinių tryniai, Pecorino sūris ir makaronų vanduo. Tai tikra itališka virtuvės išmintis, pritaikyta jūsų kasdienybei!

Peržiūrėkite šį „Reels“ ir pamatykite, kaip lengvai galite pasigaminti šį šedevrą!

Ingredientai (2 porcijoms):

200 g linguine (arba spagečių, jei norite)

3 dideli kiaušinių tryniai (kambario temperatūros)

60-70 g smulkiai tarkuoto Pecorino Romano sūrio (galite naudoti ir Parmigiano Reggiano, bet Pecorino suteikia daugiau pikantiškumo)

Šviežiai maltų juodųjų pipirų (gausiai!)

Druskos (makaronų vandeniui)

Apie 100-150 ml makaronų virimo vandens