Ragazzi, oggi vi porto un grande classico: il mio Vitello Tonnato!
Una ricetta piemontese che preparo con tutto il cuore… ma con il mio tocco!
Carne tenerissima, cottura perfetta, e una salsa tonnata, come la faccio nel mio ristorante.

Se volete portare un po’ di alta cucina italiana a casa vostra… questo è lo short giusto.
E fatemi sapere nei commenti: lo preferite come antipasto o come secondo?

è nato prima l’uovo la gallina alzate il volume alzate il volume eh eh antica quella moderna guardate un po’ cosa è successo qua dentro semplicemente la mia come tutte le cose non bisogna esagerare mh comunque la ricetta diciamo in assoluto per quanto riguarda la tradizione piemontese sì si può fare rosa porcello piatto che si trova ormai credo un pochino in tutta Italia in 30 secondi 3 Il mio vitello tonnato per voi per sempre co

30 Comments

  1. Lo so che la domanda era così, per iniziare il discorso; io però voglio cogliere la palla al balzo per dire BASTA. Le uova sono organismi monocellulari quindi i primi ad abitare questo pianeta; le galline non avranno più di 10000 anni. Questa domanda che dovrebbe farci riflettere sui misteri della vita NON E' UN MISTERO. Mi scuso, so che non ve ne può fregar di meno. Attendo il Vitello Tonnato non vedo l'ora di rifare il vostro Gulash grandi

  2. Grazieeee Chef, io vivo in Francia e qui non si trova almeno con la tua ricetta posso farlo ❤ vogliamo la ricetta anche dell' insalata russa 😊

  3. La comunità scientifica ha stabilito che è nato prima l'uovo..ma la gallina ha fatto ricorso😂😂😂grazie Chef per tutti i bei video che fa. Grande !

  4. Gli indizi sono chiari. Rosa porcello = cottura cbt rooner. Uovo o gallina? = uovo nella sslsa. Azzardo: salsa fatta con maionese fresca, uovo sodo acciughe e capperii, oltre a filetti di tonno. Mi piace lidea del raviolo con allesterno un po' di zest di limone, olio, sale maldon e pepe. È nato cmq prima l'uovo da una protogallina con incrocio con qualche altro animale…

  5. Ho fatto cottura 57 g a vapore ..visto che non ho il vapore ..ho messo una pentola da forno con acqua …venuto lo stesso 😂😂😂❤

  6. Grazie Chef per questa meravigliosa ricetta, mio marito me lo chiede da sempre ma non ho mai osato farlo…con questa ricettina potrei provare 😊! A metà luglio veniamo a trovarti, magari mi dai qualche dritta 😅

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