❤️ТУРЕЦКИЙ СУПЧИК ИЗ ТРЕХ ЗЛАКОВ❤️Ezogelin çorbası #новыйрецепт #вкусный #рецепт #еда #shorts #суп

Ингредиенты:

* Чечевица – 1 стакан ( 200 мл )
* Булгур – 3 ст. л
* Рис – 3 ст. л
* Лук – 1 шт
* Томатная паста – 1 ст. л
* Мука – 1 ст. л ( с горкой )
* Сливочное масло – 1 ст. л
* Бульон – 250 мл
* Лимонный сок – 2 ст. л
* Соль – 1,5 ч. л
* Чёрный перец – 0,5 ч. л
* Сухой чеснок – 1 ч. л
* Паприка – 2 ч. л
* Сухая мята – 1,5 ст. л

İçindekiler:

* Mercimek – 1 su bardağı (200 ml)
* Bulgur – 3 yemek kaşığı
* Pirinç – 3 yemek kaşığı
* Soğan – 1 adet.
* Domates salçası – 1 yemek kaşığı
* Un – 1 yemek kaşığı
* Tereyağı – 1 yemek kaşığı
* Et suyu – 250 ml
* Limon suyu – 2 yemek kaşığı
* Tuz – 1,5 çay kaşığı
* Karabiber – 0,5 çay kaşığı
* Kuru sarımsak – 1 çay kaşığı
* Kırmızı biber – 2 çay kaşığı
* Kuru nane – 1,5 yemek kaşığı

Ingredients:

* Lentils – 1 cup (200 ml)
* Bulgur – 3 tbsp
* Rice – 3 tbsp
* Onion – 1 pc
* Tomato paste – 1 tbsp
* Flour – 1 tbsp (heaped)
* Butter – 1 tbsp
* Broth – 250 ml
* Lemon juice – 2 tbsp
* Salt – 1.5 tsp
* Black pepper – 0.5 tsp
* Dry garlic – 1 tsp
* Paprika – 2 tsp
* Dry mint – 1.5 tbsp

Всем привет дорогие друзья вы на канале Кири монтали Добро пожаловать на наш канал и на нашу кухню я Рад приветствовать вас сегодня мы с вами готовим очень вкусный турецкий суп эзогелин чорбасы погнали готовить Итак э для этого супа нам понадобятся вот такие вот ингредиенты А это у нас одна луковица одна столовая ложка томатной пасты одна столовая ложка С горкой муки одна столовая ложки э сливочного масла дальше у нас поется 250 мл бульона если у вас нет бульона можете и без бульона готовить из круп у нас нам понадобится Красная чечевица 200 граммовый стакан один три столовых ложки риса три столовых ложек вот такой вот крупный булгур булгур – это у нас пшеница если у вас нет булгура Можете вместо булгура заменить пшеницу и две столовых ложек лимонного сока из специй у нас понадобится соль перец сухой чеснок Паприка сухая мята Ну и для обжарки растительное масло в кастрюлю наливаем растительное масло и также сюда добавляем сливочное масло нарезали лук мелким кубиком теперь отправляем его жариться и пока у наш лук жарится нам нужно помыть наши крупы перемешиваем все крупы и Моем их мы промыли наши крупы Теперь мы добавляем к Луку муку и обжариваем его до такого характерного запаха ки теперь ложку томатной пасты и тоже пасту томатную нужно хорошенько обжарить тогда будет вкус совсем другой очень вкусно пахнет а теперь добавляем сюда крупы крупы тоже нужно немножечко обжарить слегка так крупа у нас просуши тепер добавляем сюда наш бульон и остальная э кипяток если бульона нет то этот суп готовится и без бульона конечно с бульоном более вкуснее получается Поэтому мы добавляем бульон перемешивать сначала чтобы комком нело перемешал и варим до готовности всех круп наши крупы уже сварились теперь нам нужно их сейчас смотрите вот они все уже готовы теперь их нужно блендери чуть-чуть несколько [аплодисменты] жик Ну вот друзья Вот такой вот зубчик у нас получился А теперь на нуже сделать зажарку для этого Сначала мы добавляем сюда чуть-чуть тельно масло и ещё добавляем такой вот маленький кусочек сливочного масла Так масло растопило с Выключаем огонь добавляем сюда мяту быстренько всё это перемешиваем Так теперь добавляем сюда Наши все специи лимонный сок перемешиваем также добавляем сюда вот нашу заправку и теперь наш суп должен стоять ещё на дне 5 минут и он будет готов ну такая красота у нас получается Давайте Ну и Давайте попробуем наш суп надо его поливать лимоном но Кирюша не очень любит суп очень вкусный похож на рме чорбасы только это с рисом с рисом и с куром Да ну что ж Друзья если вам понравился такой рецепт супа то ставьте лайки подписывайтесь на канал нажимайте на колокольчик чтобы не пропускать новые видеоролики с вами л гре Натали всем удачи всем пока-пока Y