Spanakopita ultra rapidă ! Gata în 10 minute ! #retete #shorts

🫒Rețetă rapidă de spanakopita la tigaie
Știai că poți să faci spanakopita în doar 10 minute? Gust autentic grecesc, dar varianta ultra-rapidă!
🫒Rețeta e filmată în Rhodos și face parte dintr-o serie de rețete rapide care se pot face în vacanță, Acesta e episodul 3. În acest caz e nevoie de o plită și o tigaie.

📝 Ingrediente pentru o plăcintă:
🔹 1 foaie de plăcintă (nu foietaj)
🔹 2 căței de usturoi
🔹 1 legătură de spanac
🔹 20 g feta (sau telemea)
🔹 20 g kefalotiri (se poate înlocui cu parmesan sau cașcaval)
🔹 1 linguriță ulei de măsline (sau vegetal)
🔹 sare și piepr după gust

1. Am călit 2 căței de usturoi în puțin ulei de măsline, apoi am adăugat spanacul și l-am lăsat puțin, cât să se înmoaie.
2. Am tăiat o foaie de plăcintă în jumătate și am suprapus cele două bucăți (vezi video). Le-am uns bine cu ulei de măsline. Voi puteți folosi o pensulă, eu nu am avut.

3. În mijloc am pus spanacul, puțină brânză kefalotyri și feta, apoi am împăturit aluatul, în așa fel încât să obțin un plic închis. (E cald afară unde filmez și aluatul se usucă foarte repede, de aceea arată așa) Secretul e ca plăcinta să fie bine unsă cu ulei.

🔥 Am prăjit-o în tigaia pe foc mediu, până s-a rumenit pe ambele părți.

📲 Follow pentru mai multe idei rapide.

#retetesimple #retetesanatoase #retete #reteterapide #bucatarmaniac #easyrecipes #reteteusoare #greekrecipes #greekfood