Recipe: *250 ml warm milk *500 ml warm water *40 ml vegetable oil *about 1 kg flour *15 g dry yeast *1 tbsp sugar *1.5 tsp salt *sesame Grease the doners before the oven with 1 yolk + 1 tbsp yogurt + 1 tbsp vegetable oil. Bake for 15-20 minutes at 180C. After the oven, cover the doners with a towel.
الوصفة: *٢٥٠ مل حليب دافئ *٥٠٠ مل ماء دافئ *٤٠ مل زيت نباتي *حوالي ١ كجم دقيق *١٥ غرام خميرة جافة *ملعقة كبيرة سكر *ملعقة ونصف صغيرة ملح *سمسم
ادهنوا الدونر قبل دخوله الفرن بصفار بيضة + ملعقة كبيرة زبادي + ملعقة كبيرة زيت نباتي.
اخبزوه لمدة ١٥-٢٠ دقيقة على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
بعد دخول الفرن، غطوا الدونر بمنشفة.
Рецепт: *250мл теплого молока *500 мл теплой воды *40 мл растительного масла *примерно 1 кг муки *15 г сухих дрожжей *1 ст.л. сахара *1,5 ч.л. соли *кунжут Смазать донеры перед духовкой 1 желтком+1 ст.л. йогурта+1 ст.л. растительного масла. Выпекать 15-20 мин при 180С. После духовки Донеры накрыть полотенцем.
1 Comment
Recipe:
*250 ml warm milk
*500 ml warm water
*40 ml vegetable oil
*about 1 kg flour
*15 g dry yeast
*1 tbsp sugar
*1.5 tsp salt
*sesame
Grease the doners before the oven with 1 yolk + 1 tbsp yogurt + 1 tbsp vegetable oil.
Bake for 15-20 minutes at 180C.
After the oven, cover the doners with a towel.
الوصفة:
*٢٥٠ مل حليب دافئ
*٥٠٠ مل ماء دافئ
*٤٠ مل زيت نباتي
*حوالي ١ كجم دقيق
*١٥ غرام خميرة جافة
*ملعقة كبيرة سكر
*ملعقة ونصف صغيرة ملح
*سمسم
ادهنوا الدونر قبل دخوله الفرن بصفار بيضة + ملعقة كبيرة زبادي + ملعقة كبيرة زيت نباتي.
اخبزوه لمدة ١٥-٢٠ دقيقة على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
بعد دخول الفرن، غطوا الدونر بمنشفة.
Рецепт:
*250мл теплого молока
*500 мл теплой воды
*40 мл растительного масла
*примерно 1 кг муки
*15 г сухих дрожжей
*1 ст.л. сахара
*1,5 ч.л. соли
*кунжут
Смазать донеры перед духовкой 1 желтком+1 ст.л. йогурта+1 ст.л. растительного масла.
Выпекать 15-20 мин при 180С.
После духовки Донеры накрыть полотенцем.