Like, Subscribe & Share @tastewithalbina #food #cooking #motivation #homemade #motivation #youtube #youtuber
==============================+
Σήμερα η πρόταση μου είναι να φτιάξουμε σπιτική λαγάνα και την ταραμοσαλάτα για το Σαρακοστιανό μας τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας! 2 εδέσματα αγαπημένα. Η Λαγάνα που σας παρουσιάζω είναι με ελάχιστη μαγιά που την κάνει διαφορετική από το γνωστό ζυμάρι του ψωμιού. Εύκολη και γρήγορη συνταγή χωρίς ιδιαίτερο κόπο.
—————————————————————————
ΣΥΝΤΑΓΗ
Υλικά Λαγάνα
🔴300γρ. Αλεύρι γ.ο.χ.
🔴100γρ. αλεύρι ολικής
🔴250 μλ νερό χλιαρό
🔴6 γρ. μαγιά ξηρή
🔴30 μλ. ελαιόλαδο
🔴10 γρ. ζάχαρη
🔴10 γρ. αλάτι
——————————————
Για άλειψη
🔴50 μλ νερό
🔴1 κ.γ. μέλι ή ζάχαρη
🔴σουσάμι
———————————————
Ψήνουμε στο προθερμασμένο στους 200ο φούρνο στις αντιστάσεις σε μεσαίο ράφι για 20 λεπτά
———————————————-
Υλικά Ταραμοςαλάτα:
🔴120γρ. ταραμάς
🔴200 γρ. ψωμί μπαγιάτικο
🔴300 γρ. ελαιόλαδο
🔴80 μλ χυμός λεμόνι
🔴1 μικρό κρεμμύδι ξερό
======================================



23 Comments

  1. ΣΥΝΤΑΓΗ
    Υλικά Λαγάνα
    🔴300γρ. Αλεύρι γ.ο.χ.
    🔴100γρ. αλεύρι ολικής
    🔴250 μλ νερό χλιαρό
    🔴6 γρ. μαγιά ξηρή
    🔴30 μλ. ελαιόλαδο
    🔴10 γρ. ζάχαρη
    🔴10 γρ. αλάτι
    ——————————————
    Για άλειψη
    🔴50 μλ νερό
    🔴1 κ.γ. μέλι ή ζάχαρη
    🔴σουσάμι
    ———————————————
    Ψήνουμε στο προθερμασμένο στους 200ο φούρνο στις αντιστάσεις σε μεσαίο ράφι για 20 λεπτά
    ———————————————-
    Υλικά Ταραμοςαλάτα:
    🔴120γρ. ταραμάς
    🔴200 γρ. ψωμί μπαγιάτικο
    🔴300 γρ. ελαιόλαδο
    🔴80 μλ χυμός λεμόνι
    🔴1 μικρό κρεμμύδι ξερό

  2. Καλό μήνα καλή σαρακοστή με υγεία αγαπημένη μου κυρ Αλμπίνα φανταστική η συνταγή της λαγάνας και της ταραμοσαλάτας, ευχαριστούμε καλή Καθαρή Δευτέρα φιλιά πολλά!!⭐️🌹☘️🌷❤❤❤❤❤❤

  3. Καλημέρα σας κυρία Αλμπίνα εξαιρετικές οι συνταγές σας για την Λαγάνα και τον ταραμά έχει τέλεια υφή ο ταραμάς σας ευχαριστούμε πολύ καλό μήνα και καλή Σαρακοστή με υγεία και ευτυχία!!!❤️❤️❤️

  4. Υπέροχες οι συνταγές και οι δύο αλμπινα μου να είσαι καλά και καλή σαρακοστή αγαπημένη μου💕💕💕

  5. Καλημέρα Κ Αλπινα. Καλό μήνα Καλή Σαρακοστή. Πάντα επίκαιρη Ευχαριστούμε ❤❤❤

  6. Καλημέρα καλό μήνα κ Αλμπίνα !! Τέλεια η λαγάνα και η ταραμοσαλάτα! Καλή καθαρά Δευτέρα! Καλή Σαρακοστή!!😊❤

  7. Καλη σαρακοστη και καλο μηνα ,Αλμπινα μου. Ωραία η λαγάνα σου καθως και ο γευσατος ταραμας σου, !!!❤ Εισαστε πολυ επιδέξια στην μαγειρική γι'αυτό οτι κανετε ειναι απτεστο σε ολα😮🎉.Σε ευχαριστω για την παρεα σου💐👍🇬🇷🇨🇾🇦🇺🦘.

  8. Κυρία αλπινα μου ο ταραμάς δεν θέλει ξαλμοιρισμα ;;; ❤καλή Σαρακοστή φιλάκια 🙏🙏💋💋💋❤️❤️❤️

  9. Καλό είναι στο τέλος να δούμε και το μέσα πως είναι . Είστε χρυσοχέρα πάντως σας παρακολουθώ και σας χαίρομαι ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές που μας δείχνετε❤

  10. Εκπληκτικη!!!Και Τοσο διαφορετική!!! Και η ταραμοσαλατα υπεροχη!!!Καλή Σαρακοστή!!!💖💖💖🌷🌷🌷🌷

  11. Κυρία Αλμπινα σας χαιρετώ. Σκέφτεστε πριν απο μας για εμάς, ετσι λοιπον σήμερα έφτιαξα την βελούδινη ταραμοσαλατα,για να είναι έτοιμη για αύριο. Φυσικα την δοκιμάσαμε υπέροχη. Χαρούμενη Καθαρά Δευτέρα.❤🐕

  12. Κ. Αλμπινα καλή Σαρακοστή εύχομαι με υγεία ❤σήμερα είδα το βίντεο έλειπα ❤ Πολύ ωραία φαίνεται η λαγάνα και ο ταραμάς και του χρόνου. Φιλιά πολλά. ❤💋💋🌹♥️🥰

  13. Αγαπητή Αλπινα ευχαριστώ πολύ για τις ωραίες συνταγές αν δεις το μήνυμα μου σε παρακαλώ πες μου από πού θα πάρω αυτό το κόσκινο και το εργαλειο που ανακατευειςτα ζυμαρια θα με υποχρεωσεις ευχαριστώ πολύ.

  14. Κυρία Αλμπινα πάντα μας δίνετε συνταγαρες, και ο τρόπος σας εξαιρετικός ακουγοντα σας ξεκουραζομαιδας ευχαριστούμε Νότιος Αφρική.

Write A Comment