क्या आपको पता है कि टमाटर को दो-दो टुकड़ों में काट करके लहसुन और प्याज और रेड बेल पेपर्स थोड़ी सी स्पाइसी वाली चिल्ली और धनिया के डंठल ऑलिव ऑयल नमक और काली मिर्ची डाल कर के हम भून लेंगे ढक करके तो जो हमारा टमाटर और लहसुन है वोह सॉफ्ट हो जाएगा जैसे ही यह सॉफ्ट हो जाएगा इसे थोड़ा सा ठंडा कर लेंगे इसके छिलके हटा लेंगे और जो एक लहसुन है ना उसे रख देंगे हम साइड में जिससे मैं गार्लिक ब्रेड बनाने वाली हूं और बाकी का लहसुन इसमें ऐड कर देंगे थोड़े से बेजल और पानी के साथ स्मूथ करके अच्छे से इसे ब्लेंड कर लेंगे इसे निकाल लेंगे एक बर्तन में इसमें ऐड कर देंगे बटर थोड़ा सा नमक काली मिर्ची का पाउडर और फ्रेश क्रीम और एक बॉयल आने तक के लिए हम इसे पका लेंगे तो यह हमारा रोस्टेड टोमेटो गार्लिक सूप बन कर के तैयार हो जाएगा गरमागरम आप इसे सर्व करें किसी भी गार्लिक ब्रेड के साथ आपको खा कर के मजा आ जाएगा ट्राई कीजिएगा तो मुझे बताइएगा बा बाय

50 Comments

  1. ये चाइनीज लहसुन हैं। ,,, इसकी बजाय देसी का प्रयोग करना चाहिए😊

  2. I tried this and garlic bread yesturday 💗💗it was simply superb bristi. I love your simple and easy recipe 💗💗

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