Oh je, ich habe noch nie so leckere Zucchini Pasta mit minimalen Zutaten gegessen! Unwiderstehlich!

Dieses Rezept für Zucchini-Pasta ist einfaches Kochen auf höchstem Niveau – mit minimalen Zutaten zaubern wir ein leckeres und gesundes Gericht, das nicht nur vegetarisch, sondern auch unglaublich cremig ist. Perfekt für ein schnelles Abendessen, verbindet diese Zucchini-Spaghetti Geschmack und Leichtigkeit. Entdecke eines der besten Zucchini Rezepte überhaupt – einfach, günstig und voller Genuss. Ob als leckeres Zucchini Rezept für jeden Tag oder als besonderes Abendessen Rezept – dieses cremige Pasta-Gericht wird dich begeistern!

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❗️Achtung, ich empfehle, Zutaten in Gramm zu verwenden, da dies ein genaueres und korrekteres Rezept ist! * Tasse = 200 ml

1 Kartoffel, gerieben
2 Zucchini, gerieben
Olivenöl
Anbraten und auf mittlere Hitze reduzieren

2 Knoblauchzehen, zerdrückt und gehackt
1 Glas Weißwein

Etwas gehackte Petersilie

Die Sauce mit dem Mixer glatt pürieren
Salz
Pfeffer

250 g (8 oz) Conchiglie-Nudeln, al dente kochen

100 g (3,5 oz) geriebener Parmigiano Reggiano

Etwas Nudelwasser hinzufügen
Geriebener Parmigiano Reggiano hinzufügen

Nudeln hinzufügen
Gut vermischen

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Guten Appetit!

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#einfaches_kochen #abendessen #nudeln

Hello dear friends! 1 potato, grated. 2 zucchini, grated. Olive oil. Sauté and reduce heat to medium. 2 garlic cloves, crushed and chopped. 1 glass of white wine. A little chopped parsley. Blend the sauce in a blender until smooth. Salt. Pepper. 250g (8oz) conchiglie pasta, cook al dente. 100g (3.5oz) grated Parmigiano Reggiano. Add a little pasta water. Add grated Parmigiano Reggiano. Add pasta. Mix well. Thank you for liking, commenting, and subscribing! Enjoy!