If you liked this recipe don’t forget to like and subscribe😍
Recipe
750g minced meat
1 grated onion
1 tsp black pepper
1 tsp salt
Olive oil
For the sauce:
1 diced onion
2 Tb olive oil
500 ml beef stock
6 Tb pomegranate molasses
1 Tb sumac
1 tsp paprika
1 tsp garlic powder
1 tsp onion powder
1/2 tsp black pepper
Salt
1 Tb sugar (optional depending on the acidity of the molasses)
2 Tb of corn starch mixed with 2 Tb water
Serve with mashed potatoes.
اذا مثلي بتحبوا دبس الرمان راح تحبوا كثير هالوصفه كرات اللحمه مع صلصه منكهه بدبس الرمان اكله كثير سهله وطيبه قدمتها مع البطاطا بيوريه وطلعت عن جد روعه يلا خلينا نعملها سوا لهالوصفه بدنا لحمه مفرومه ناعمه دورين رح نكهه ببصله مبروشه ملح وبهر اسود رح ارجع اشكلها بشكل كرات وقليها بمقلايه حاميه مع شويه زيت وبس تاخذ لون من كل الميلات راح شيلها وحطها على جنب هلا للصلصه راح اقلي بصله مع شويه زيت راح ارجع اضيف لها مرق اللحمه دبس الرمان وشويه بهارات مع سماق راح اكتب لكم كل تفاصيلهم تحت البوست راح ارجع اضيف لها شويه نشا مخلوط مع المي تسمكها شوفوا القوام تبعها هلا راح ارجع اضيف كرات اللحمه خليها تغلي شي دقيقتين ثلاثه وقدمها وهيدي وصفتنا ان شاء الله تكونوا حبيتوها وما تنسوا تعملوا لايك سيف وشير والف صحه ح
Dining and Cooking