La recette : https://odelices.ouest-france.fr/recette/dahl-indien-lentilles-corail-epinards-r6691/
đ„ Embaumez votre cuisine avec les parfums de la cuisine indienne en prĂ©parant ce dahl savoureux aux Ă©pinards et aux lentilles corail. Les lentilles sont une vĂ©ritable mine de nutriments contenant des fibres et des protĂ©ines vĂ©gĂ©tales. Elles sont Ă©galement riches en minĂ©raux et en antioxydants, parfaites pour une alimentation saine et Ă©quilibrĂ©e.
đ Servez simplement accompagnĂ© de riz blanc pour un repas complet. Vous pouvez aussi lâaccompagner de pain paratha pour plus de gourmandise.
đ± Dahl de lentilles corail aux Ă©pinards
POUR 4 PERSONNES
300 g de lentilles corail
100 g de pousses dâĂ©pinards
20 cl de lait de coco
1 oignon
1 gousse dâail
gingembre
curcuma, cumin, coriandre
1 c. à c. de concentré de tomate
70 cl dâeau pour les lentilles
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allez on fait un D de lentiorail une recette expresse pour le soir faites dorer un oignon dans de l’huile et du sel ajoutez gingembre frais gousse d’ail cumin curcuma et coriandre puis ajoutez les lentilles corailles versez duhuile de coco en conserve de l’eau et mĂ©langez bien incorporz ensuite du concentrĂ© de tomates et laissez mĂ©jeter 20 minutes ajustez en eau si besoin ajoutez les poues d’Ă©pinard mĂ©langez et servez sans attendre
9 Comments
Non
Câest sa ta recette express ? Faux pas ce foutre de la gueule du monde non plus
FĂ©culents et riz FĂ©culents c'est trop
Excellent merci !
Merci pour se partage.â€ïžđđŒ
Faut-il faire mijoter les lentilles une nuit dans lâeau avant ?
Les lentilles corail gĂ©nĂ©ralement cuisent trĂšs rapidement, merci pour la recette đ
Délicieux. J'ai changé un peu la recette, mais quel délice rapide.
Bonjour. Il est recommandé de rincer à l'eau et abondamment les lentilles corail.