Polenta. Alguém aceita? #Chacaracristal #receita #polenta

Polenta, gente, é comida e boa, viu? Vou contar para vocês. Aqui tinha que fazer era todo dia. Eu aqui eu arrumei um uma manteiguinha, um alho e torrei meu fubá. Tem gente que gosta de jogar o fubá lá. Eu não. Eu gosto de torrar ele até ele dar um gostinho especial para não ficar com gosto de fubá cru. Já tá pronto aqui. É uma panelada já. Meu angozinho aqui nessa panela. Tá m dona Ver. Tá não. Negócio tá assim, desse jeitinho assim atravessada em quant as pessoas. Não é muito hoje não. Hoje só é umas 12. Vou arrumar. Aqui eu fiz tem carne moída num olhinho de um tomate que a gente mesmo faz com bastante cebola, bastante tempero. Vamos colocar tudo aqui em cima. O forno já tá aquecido, a gente tem que deixar ela um pouquinho. Parece uma lasanha, não parece, gente? Só que esse aqui é de fubá. Fubá é bom, saudável. Quem come fubá não repreende não. Ah, vai assim, vai mutuado. Um sai só com carne, outro sai só com fubá, mas não dá nada não, viu? É tudo muito bom. Agora espalhar um queijinho por cima e levar o forno pro porquinho tempo, porque aqui tudo é feito, é quase só pro queijo derreter. Miséria de queijo. Não fui na cidade, não comprei mais queijo. Tinha que tacar queijo aqui para esse trem ficar bom. Mas vai ficar bom assim mesmo, gente. Gente, comenta aí para mim se vocês sabem fazer polenta, se é assim mesmo que faz, se dona Vera fez um pouquinho estranho, mas eu aprendi fazer. Foi assim? Vocês acreditam? E o trem é bom. S. Eu vou levar o forno daqui a pouquinho. Volto mostrando esse negocinho. Bom, pronto. A nossa polenta tá até fervendo aqui, gente. A hora que ela vai esfriando, ela vai ficar mais durinho. Mas agora no momento ela tá quentinha e eu vou comer agora. Que eu gosto é molinha desse jeito assim, ó. Oh, o trenzinho que ficou bom, gente. Hum. Hora que ela for esfriando, ela vai endurecendo, gente. Mas ela é muito boa desse jeito. Vou pôr só um tiquinho de arroz aqui e tá pronta a minha comidinha de hoje. Gente, vocês gostou da nossa receitinha de hoje? Eu queria que cada um de vocês experimentasse uma criadinha desse trem, gente. Que outro trem gostoso. Se nunca fez, faça. Curte, comenta, compartilha, passa pro seu amigo, pra sua amiga, fala com isso que é muito bom e muito fácil de fazer e ainda é um prato forte ainda.