2 RESEP KREASI ROTI ARAB BUAT SEHARI-HARI PALING MUDAH‼️

2 RESEP KREASI ROTI ARAB BUAT SEHARI-HARI PALING MUDAH‼️

RESEP 1

BAHAN2NYH
400 ml air hangat
1 sdm gula pasir
1 1/2 sdt ragi
50 ml minyak sayur sayur
1 sdt garam
4 gelas Atw 600 gram trigu pro tinggi
3 sdm susu bubuk nido Atw dancow
Lalu uleni slama 7 mnit)

BAHAN ISIAN
KEJU CHEDDAR SCUKUPNYH
KEJU MOZORELLA SCUKUPNYAH

BAHAN TABURAN
HABATSAODA DAN WIJEN

BHN OLESAN SEBELOM DIOVEN
SUSU CAIR SECUKUPNYA

DIPANGGANG SUHU 180 API BAWAH DULU YA NANTI API ATAS

OKE Sgitu ajh yh bhn2nyah ckup sederhana murah mriah selamat mencoba yh semoga brmnanfaat, 🙏🤗🥰

RESEP 2

BAHAN2NYH
3 glas Atw 450 gram trigu pro tinggi
1 1/2 sdt ragi
1 sdt garam
360 ml air hangat

Bhn olesan
Susu cair + kuning telur

Roti ini disajikan selagi panas makin mantul bisa buat sarapan, mkn mlm mkn siang dll, insyaallah sehat dan mngenyangkan untuk kuahnyh sesuai slera ajh yh, bisa dngn kuah ap ajh,, bisa cocol sm. Keju juga, yh,, oke segitu ajh yh bhn2nyah ckup sederhana murah mriah dijamin semua bakal suka. Oke selamat mencoba, 🤗🤗

#roti #reseproti #khubus #khobz #tamisbread #rotirecipe #rotiarab #rotitamis, #خبز #bread #breadrecipe #food #kuliner #rotijadul #explore #viralvideos #viralfood #resep #rotihomemade #rotirecipe #bread

Video lain yg mungkin tmn2 suka

Camilan khas yaman #pakura

Khubuz mini isi keju

Roti sarapan Paling Enak

RESEP kue arab kunafa

RESEP MUTABBAQ ANTI gagal

#roti #reseproti#rotitamis #rotiarab #rotikhastimurtengah #rotisaudi #arabic #arabicbread #arabicfood #masakanarab #resepfatayer

halo semuanya di video kali ini saya mau bagikan dua resep roti Arab buat sehari-hari nah roti ini biasanya dikonsumsi buat sarapan pagi ataupun makan malam bisa dicocolun sama yang berkuah-kuah ataupun dimakan seperti ini nah jadi buat teman-teman yang penasaran gimana cara aku membuatnya dan apa saja bahan-bahannya mari disimak videonya hingga selesai pertama aku siapkan air hangat 400 mili lalu gula pasir 1 sendok makan kemudian ada ragi 1,2 sendok teh dan minyak sayur atau minyak goreng 50 mili ya lalu ada garam 1 sendok teh dan ee aduk-aduk sebentar kemudian masukkan terigu 4 gelas atau 600 gr protein tinggi ya lanjut ada susu bubuk 3 sendok makan aduk-aduk hingga tercampur merata seperti ini selanjutnya kita akan aduk-aduk dulu dengan tangan ya nah kalau misalkan ee adonan tuh lengket jadi wayahna kasih tepung sekeprul-kebrul mayat tuh seperti ini agar supaya tidak melengket di tangan kita ketika kita mengaduk-ngaduk ya atau menguleninya nah biar tambah ee biar mudah ya cara nguleninnya aku mau tak uleni di bawah saja seperti ini nah cara nguleninnya gampang seperti ini aja kayak nyuci-nyuci baju gitu dikucek-kocak ya nah seperti ini dan aku kucak-kucak seperti ini tuh kurang lebih 7 menitan ya lama-lama adonan akan lembut dengan sendirinya tuh seperti ini ini aku olnya kurang lebih 7 menit dan adonan agak lunak dikit ya nah kalau sudah aku taburi tepung seperti ini lanjut aku tutup dan diamkan kurang lebih 1 jaman ya dan ini setelah 1 jam adonannya sudah bagus halus mulus lembut mengembang ya lanjut kempiskan dulu dan di sini akan aku bagi menjadi empat bagian karena di sini aku mau bikin empat tamis ya setelah dibagi empat lalu ring atau bulatan seperti ini bulatkan dan tutup ya diamkan 10 menit juga lentur gitu ya setelah 10 menit udah ee melentur ya Teman-teman nah langkah selanjutnya kita akan bentuk atau kita isi ya karena ini tamisnya ada isiannya ya Teman-teman pertama kita lebarkan dulu seperti ini ee lalu siapkan ee isian ini isiannya saya makai keju cedar secukupnya dan ada mozarella secukupnya juga ya karena di sini aku mau bikin empat tamis jadi kita mau buat empat aja empat ee maksudnya mau mau bikin ee dua isian keju mozzarella yang duanya keju cedarnya karena cuma empat ya jadi dua keju cedar dan duanya keju mozzarella seperti itu ya nah cara mengisinya teman-teman simak tutorialnya ya pokoknya gampang cara ngisinya cuma tinggal diemple-mekle aja seperti ini masukkan isian kemudian dibuntal-buntal seperti ini atau dibungkus ya yang rapi kayak membuat apa ini tekening ee Pak Po gitu ya nah pokok nama kalau sudah dibulatin seperti ini balikin lagi ke wadah tadi dan ini akan saya diamkan nanti ya kurang lebih em 20 menit ya hingga melentur gitu nah ini sisanya kita masukkan aja semua nah jadi aku di sini cuma memakai dua keju mozarella dan dua keju cedar dan nanti ini semua akan banyak jadi banyak ya Teman-teman karena besar sekali oke udah selesai kita buntel buntelbuntel atau dibungkus kemudian ini kita diamkan kurang lebih 20 menitan setelah 20 menit adonan sudah mengembung ya tuh lentur sekali ya nah langkah selanjutnya aku siapkan penyodokan ya ini tuh penyodokan aku kasih e tepung terigu di bawah atasnya seperti ini agar mudah agar lesang gitu ya lalu aku juga panaskan loyang ya si ovennya ini dipanasin dulu masukin loyang dan biarkan hingga panas gitu ya nah isi selanjutnya kalau sudah kita bentuk tadi ini udah 20 menit ya nah kalau udah 20 menit mah digilas pipihkan seperti ini tuh kayak gini tipis ya tipis sekali tuh nah langkah selanjutnya aku oles-oles dengan susu cair ini sedikit aja ya jangan banyak-banyak lanjut aku bolong-bolong dengan jari aku ya jangan khawatir aku sudah cuci bersih tangan aku dari tadi ya nah ini pokoknya harus dibolong-bolong seperti ini hingga berpori gitu lalu aku taburi abot soda dan ee wijen selanjutnya ini akan aku sodok dengan penyodokan tadi ya Teman-teman nah aku sodok seperti ini nah ini loyang tadi kita sudah panaskan kan ya nah sekarang kita letakkan di atas loyang yang sudah panas seperti ini lanjut tutup ya diamkan atau kita biarkan hingga ee matang ya bagian bawahnya untuk suhu oven aku pakai 180 ya jadi besar pokoknya ini untuk yang lainnya juga kita pipihkan sama kayak tadi olisi dengan susu cair taburi habat soda dan wijen dan dibolong-bolong ya biar kerohok gitu biar enggak melendung gitu nantinya nah ini tadi yang pertama sudah matang ya kita angkat dan kita naikin ke atas api atas masukin lagi yang ee baru ya ke bawah nah kalau sing pelendung begini mah gampang ya tinggal di tojos-tojos aja sama pisau ya biar enggak ngebeleduk itunya seperti ini tuh pokok mah biar kempes lah gitu ya tojos-tojos dulu sama sendok atau apa aja pisau gitu nah yang tadi yang pertama sudah matang tuh Teman-teman yang pertama sudah matang dan wanginya ini masyaallah siapkan ee wadah dan aku alasi dengan serbet bersih khusus roti lalu letakkan di atasnya seperti ini dan tutup ya biar enggak kering sih tamisnya nah ini yang kedua ini e belum matang ya yang bawahnya kalau sudah matang angkat sodok dan pindahkan ke api atas nah ini api atas ya jadi aku tuh apinya nyala ee bawah atas ya atas bawah tuh nyala ya oke jadi seperti itu cara manggangnya ya seperti itu seterusnya ya teman-teman nah ini ya udah matang juga tuh yang tadi yang kedua yang kedua ya sudah matang nah pokok mah seperti itu semuanya ya teman-teman dipanggang hingga matang nah ini sudah selesai tuh nah ini aku alasi dengan handuk agar supaya ee rotinya itu tidak cepat mengeras mengering kayak gitu ya tetap lembab empuk ya dan enak dimakannya juga gurih nah kita sobek-sobek seperti ini tuh ini dalamnya meral-meral seperti ini ya ini masih panas ya kenyal-kenyal dan ee gurih rasanya karena saya pakai isian keju apalagi yang keju cedar ini gurih banget Teman-teman gurih banget ini yang isian cedar ini dan ee disantap nanti ini sama susu karak ya Teman-teman biasanya aku mah sama susu karak atau kopi ya nah pokok masuh seperti ini ya ee teksturnya empuknya seperti ini tipis dan empuk lembut ya pokoknya anti gagal pemula juga pasti langsung bisa oke segitu aja cara membuat tamis isi kejunya semoga bermanfaat jangan lupa bantu like comment dan share dan terima kasih sampai jumpa di video-video aku selanjutnya pertama siapkan baskom dan di sini aku memakai tepung terigu protein tinggi aku pakai 3 gelas atau 450 gr kemudian ada garam 1 sendok teh kemudian langkah selanjutnya yaitu ragi 1 sendok teh dan air ya segitu aja bahannya cukup simpel sederhana untuk airnya saya makai 360 mili karena ini ee teksturnya agak lunak lembek jadi saya makai air yang banyak ya Teman-teman nah cukup diaduk-aduk saja ya tidak diuleni sekarang aduk-aduk dulu dengan ee spatula atau cecolek kemudian saya aduk dengan tangan seperti ini tapi saya cuma diaduk-aduk saja ya tidak menguleni jadi maksudnya karena apa namanya karena adonannya itu sangat lunak gitu ya jadi enggak bisa diuleni tuh jadi lunak seperti ini tuh ya sangat lunak dan ee lembek gitu ya jadi enggak bisa diuleni nih cuma diaduk-aduk saja seperti ini kayak membuat gemat gitu ya adonannya itu nah ini saya aduk-aduk ee kurang lebih 2 menitan gitu ya saya aduk-aduk begini kurang lebih 2 menit nah setelah itu akan saya e tutup ya dengan supra atau plastik atau apa aja ditutup seperti ini dan akan saya diamkan kurang lebih setengah jam atau 30 menitan ya biarkan hingga mengembang sebentar ya nah setelah setengah jam atau 30 menit kita lihat si adonan sudah mengembang sedikit mengembang ya udah 30 menit kemudian di sini akan aduk-aduk kembali dengan tangan seperti ini cukup diaduk-aduk saja jangan lupa tangannya dicuci dulu setiap kita mau bekerja itu harus dicuci dulu ya Teman-teman tangan kita harus bersih nah diaduk-aduk kurang lebih 2 menitan atau 3 menit lalu saya tutup lagi dengan plastik Supra tadi dan e diamkan kurang lebih 1 jaman ya sekarang mah lama ya tadi setengah jam sekarang 1 jam jadi 1 jam seteng ya nah setelah 1 jam saya lihat udah mengembang bagus sempurna jangan lupa cuci tangan lagi dan kita aduk-aduk sebentar saja selanjutnya saya siapkan wadah seperti ini dan ini wadah akan saya kasih tepung terigu ya kalau ada mah tepung gandum yang itu tuh ya itu tuh teman-teman yang merah itu warnanya itu tepung gandum lah pokok nama ya teman-teman tepung gandum kalau ada ya kalau enggak ada mah udah pakai terigu aja lalu si adonan ini saya kasih terigu karena sangat lembek sekali tu jadi rametek di tangan saya juga jadi cepat-cepat ya cara bulatinnya itu kata kita ambil di sini satu persatu seperti ini ambil satu-satu dan letakkan di wadah tadi yang sudah kita ee taburi tepung terigu nah pokok mah ambil secepatnya karena sangat lengket ya jadi rametek di tangan gitu ya pokok mah sudah saya bagi tiga ini si adonan langsung saya e kasih taburan seperti ini dan di sini akan kita diamkan si adonan ini setelah dibulat-bulatin ini ya dibagi kita diamkan kembali ini adonan kurang lebih 30 menit ya tutup jangan lupa biar enggak kering selanjutnya saya panaskan loyang panaskan oven dan loyangnya juga dipanaskan ya ini oven panasin ee suhu 180 nah adonan sudah 30 menit rotinya sudah 30 menit nah si loyang ini kan panas ya nah sekarang ee saya mau letakkan ini si roti di atas loyang ini ya di atas loyang yang panas ini selanjutnya saya taburi dulu dengan tepung seperti ini kemudian kita ambil adonan yang sudah kita bagi-bagi tadi itu cepat-cepat ya ngambilnya cepat-cepat biar tidak lengket di tangan karena ini adonan sangat lunak sekali bisa rempet rametek di tangan kita ya lengket gitu maksudnya bukan rempet apa namanya melengket gitu ya di tangan jadi cepat ya ngambilnya cepat banget sambil diteburi tepung biar enggak lengket di tangan kita sambil dibedol-bedol seperti ini ditarik tarik maaf ditarik-tarik seperti ini tuh biar melebar sedikit ya dan kita letakkan di atas loyang yang sudah kita panaskan tadi nah ini antri ya nanti nunggu dulu cuman dua cukup di loyang ini enggak apa-apa nah kalau sudah saya oles-oles dengan susu cair dan apa namanya kuning telur tapi enggak pakai ini pun enggak apa-apa ya sebenarnya zaman dulu katanya cuma dioles-oles dengan air saja tanpa telur tanpa susu ya cuma cuma di resep ini saya alat alat-ala saya ya kalaupun mau pakai air saja enggak apa-apa langsung aja saya panggang api bawah dulu dan tidak lama ya sesekali dilihat karena apinya besar jadi harus dilihat sesekali kalau misalkan udah kecoklatan angkat dan pindahin ke api atas kalau sudah matang atas bawah lalu angkat ya nah inilah hasilnya wangi sekali walaupun ini tanpa susu tanpa apapun ya tanpa telur ya cuma terigu dan air dan ragi ya garam segitu aja enggak ada gula enggak ada susu apalagi telur karena emang zaman dulu mah katanya seperti ini ya Teman-teman lalu langsung aja aku letakkan di wadah seperti ini ya tuh Teman-teman karena mau kita sajikan buat ee sarapan pagi ya nah ini cara makannya bisa dicocolkan sama yang berkuah-kuah kayak ada spul idam kayak gitu kalau di Indonesia kurang lebih ee rendang semur gulai karak gitulah ya kurang lebih Teman-teman dan ini dalamnya tuh berongga-rongga ya berongga-rongga dan ee teksturnya empuk lembut sekali pokoknya rasanya kenyal gurih enak endol sukendol bisa dicobain ya Teman-teman karena ini bahannya sangat murah meriah cuma terigu ragi dan air ya Teman-teman tidak ada susu tidak pakai telur atau butter atau apapun itu ya jadi bahannya cukup ekonomis nah teksturnya sangat empuk sekali tuh nah ini sajian buat sarapan pagi ya bisa juga buat makan malam atau makan siang kalau untuk makan malam bisa di ee sajikan dengan yang berkuah-kuah gitu ya Teman-teman dicocolkan sama yang berkuah-kuah nah di sini saya juga sudah siapkan edes ya sebenarnya di belakang layar saya nanti ini makan sama edes ya Teman-teman edes itu kayak serupa dengan kayak kacang gitulah semacam kacang gitu ya terus kacangnya itu ditumbuk ee bukan ditumbuk dimasak hingga ee menjadi kayak bubur gitu nanti ini dicocolkan sama edes ya nah buat teman-teman yang ada di Indonesia yang mau mencoba silakan cobain buat teman-teman yang ada di Arab Saudi silakan cobain juga buat majikannya dan untuk kuahnya bebas ya silakan nah kalau di Arab Saudi selain dengan yang berkuah-kuah bisa juga dengan keju-kejuan ya kalau di Indonesia bisa dengan karek ayam di dengan semur gulai dan lain sebagainya ini e tips dari saya dimakannya yang bagus mah selagi panas ya selagi panas langsung dimakan gitu jangan dibiarkan sampai dingin gitu ya biar tambah endul gitu ya makin mantul gitu kalau selagi panas mah terasa banget wanginya kenyalnya empuknya semuanya oke Teman-teman segitu aja di video kali ini cara membuat roti Arab jadul zaman dulu ya dengan beberapa bahan saja pokok nama versi ekonomi semoga bermanfaat kalau suka bantu like comment dan share dan terima kasih sampai jumpa di video-video aku selanjutnya