polenta recheada para aquecer o friozinho e se deliciar com toda família
INGREDIENTES RECHEIO:
Óleo ou azeite
1/2 cebola
3 dentes de alho
600g de carne moída (usei chã de dentro)
1 tomate
sal
colorau
páprica defumada
chimichurri
1/2 xícara de molho de tomate
1 xícara de água
Polenta:
1 colher (sopa) cheia de manteiga
1/4 da cebola pequena
sal
1 sachê tempero de galinha
1 e 1/2 xícaras de fubá (mimoso)
4 xícaras de água (se necessário pode por mais)
Medida da xícara: 240ml
Dining and Cooking