2 insalate fredde per il mare (con Quinoa e Bulgur)

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2 insalate fredde per il mare (con Quinoa e Bulgur)

Ecco 2 insalate fredde per le vostre vacanze (oppure per l’ufficio SIC!), ma non con la solita pasto o riso, bensì con la Quinoa e il Bulgur

Ingredienti per l’insalata con Bulgur:
100 gr Bulgur
200 gr acqua
1 cucchiaino di curcuma
1 cetriolo
150 gr pomodori
Mezza cipolla rossa
1 limone
100 gr feta
50 gr olive scure
Olio EVO
Sale e pepe
Menta e basilico

Ingredienti per l’insalata di Quinoa:
100 gr quinoa
200 gr acqua
2 zucchine
1 cipollotto
150 gr pomodori
1 patata lessa
Mezzo limone
OlioEVO
Sale
Menta e basilico

Altre ricette per il mare ⛵️🌊🏄🏼‍♂️⚓️:
➡️➡️➡️ Farro con zucchine e tonno: https://youtu.be/Ij5TxYGwqn4

➡️➡️➡️ Tabulè libanese: https://youtu.be/I7BfwQNCSbo

➡️➡️➡️ Cous Cous vegetariano: https://youtu.be/zgFxDSc132Y

➡️➡️➡️ Insalata di pasta fredda alla greca: https://youtu.be/AU_OksTih9M

➡️➡️➡️ Panzanella toscana: https://youtu.be/ngCKCL4xrHI

➡️➡️➡️ Insalata di riso classica: https://youtu.be/OvVwXU9Ztv4
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