Bu sosu yapmadan kışa irmeyin köz patlıcan biberli sos -meze ister kahvaltıda ister yemeğin yanına salata gibi tüketebileceğiniz muhteşem bir lezzettir.kapağı açılmadan serin ve güneş görmeyen bir yerde 2 yıl boyunca saklayabilirsiniz
çay bardağım:125 ml
1 kilo patlıcan
1 kilo kırmızı kapya biber
150 gr acı biber
10 diş sarımsak
yarım kilo tatlı biber ve kızartmak için yarım çay bardağı sıvı yağ
yarım demet maydonoz
2 kilo domates
1 yemek kaşığı tepeli kaya tuzu
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı sirke
1 çay bardağı sıvı yağ

#közpatlıcan
#biberlisos
#közpatlıcansos
#kahvaltılıksos
#sostarifi
#kahvaltılıksostarifi
#köz
#patlıcan
#biber
#kahvaltılıksosnasılyapılır
#acısos
#kışhazırlıkları
#kışlıkhazırlıklar
#kışlıkpatlıcannasılsaklanır
#kışlıksos
#közpatlıcanvebiberlimeze
#mezetarifleri
#KÖZPATLICAN
#közpatlıcansalatası
#közpatlıcanvebibersalatası
#közpatlıcankonservesi
#közpatlıcanmezesi
#közpatlıcannasılyapılır
#asmr
#sebze #kışlıktarifler

4 Comments