Susuz Pratik Patlıcan

Malzemeler ;

1 adet soğan
4 adet köy biberi
3 adet kapya biber
4 adet orta boy patlıcan
6 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay bardağı zeytinyağ
2 su bardağı domates sosu

Kaynamaya başladığı anda altını kısıyoruz.Kısık ateşte 20 dakika da pişiriyoruz.

11 Comments

  1. Susuz Pratik Patlıcan

    Malzemeler ;

    1 adet soğan
    4 adet köy biberi
    3 adet kapya biber
    4 adet orta boy patlıcan
    6 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı tuz
    Yarım çay kaşığı pul biber
    1 çay kaşığı kekik
    Yarım çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı kırmızı toz biber
    Yarım çay bardağı zeytinyağ
    2 su bardağı domates sosu

    Kaynamaya başladığı anda altını kısıyoruz.Kısık ateşte 20 dakika da pişiriyoruz.

  2. Patlicanlar önceden kizartilmadigi gibi acisi da alinmadigi için, bu yaptiginiz yemek pek bir seye benzemez kardesim.