طاجين الحوت على الطريقة المغربية 👌 واحد الشهيوة معروفة بالذوق والريحة، بالخضرة والبهارات والزيتون. وصفة سهلة وبسيطة لي تقدروا تجربوها فالدار وتفرحوا بيها العائلة 🌿🐟
#طاجين_الحوت #شهيوات_مغربية #طبخ_مغربي
Discover the authentic Moroccan Fish Tagine 🐟🍋 — a traditional dish full of flavors, spices, and vegetables. Easy to prepare at home and perfect for family meals! 🌿
#FishTagine #MoroccanFood #TraditionalCuisine
Découvrez le vrai Tajine de Poisson Marocain 🐟🥘 — un plat traditionnel rempli de saveurs, d’épices et de légumes. Facile à préparer à la maison et idéal pour un repas en famille 🌿
#TajineDePoisson #CuisineMarocaine #RecetteTraditionnelle
#طاجين_الحوت #طبخ_مغربي #وصفات_مغربية #شهيوات_مغربية #طاجين_مغربي #طبخ_تقليدي #المطبخ_المغربي #شهيوة_سهلة #وصفات_مغربية_سهلة #شهيوات
#FishTagine #MoroccanFood #MoroccanCuisine #TraditionalFood #CookingMorocco #MoroccanRecipes #HomemadeFood #DeliciousRecipes #EasyCooking
#TajineDePoisson #CuisineMarocaine #RecetteMarocaine #PlatTraditionnel #CuisineOrientale #RecetteFacile #DéliceMarocain
#طاجين_الحوت #وصفات_مغربية #شهيوات_رمضان #طبخ_مغربي #طاجين_مغربي #شهيوات_مغربية #المطبخ_المغربي #وصفات_سهلة #أكلات_مغربية”
طاجين ديال الحوت من طويجنات اللي كتكون مميزه بالمذاق ديالها خاصه مني كنضيفوا له بعض التنسيمات اللي كيزيدوا له في المذاق بنه فهذا النوع ديال الطويجنات يكونوا مميزين سهلين وبساط سوا درناهم كطاجين ولا حتى كلاطه في الفران هنا غادي نبدا معكم بالشرموله ديالته اول شيء غادي نبقى نضيف هكايا اضافات وحنا كنوجدوا الطاجين ديالنا الحوت هنايا عندي النوعيه ديال الفرخ خليه كنغسلوه مزيان وكنخليه كيتقطر جانبا على ما كنوجدوا له الشرموله ديالته فيها قياسه في الملحه ما ككثروشي الملحه في الحوت عامه شويه من الخرقوم البلدي وهنا شي شويه من التحميره وكذلك من سكنجبير واحد شويه بالنسبه لبزار غادي نديرو يمكن لنا نضيف حتى شويه من الهريسه غادي ندير واحد شويه ديال في الاول ثم ماكنساوها شاي وهنا بالنسبه للبصله الا كنا غادي نديروها طريه فمن الافطار اننا نحكوها ما هكايا باش كطلق ديك المويهه ديالتسها فبها باش غادي نخلطوا مزيان الشرموله كنخلطوا مزيان هذ الشرموله اول شي عاد غادي نشرمل فيها هذ الكميه ديال الحوت عندي هذا النوع ديال الفرخ بالنسبه لضمه ديال الزعفران غادي نضيف منها واحد شي شويه كتعطي مذاق مغاير بنه زوينه فيها كذلك وريقات ديال الزعتر يمكن لنا نعوضوا ضمه ديال زعفران شعره بواحد شي شويه من زعفران شعره بالنسبه للخضره عندي واحد شويه من خيزو اللي غادي نقطع غير دوائر رقيقه ماغاديش ينسلق دغياطيب كنستفريشه في الاولطاجين سوا درنا الطاجين ولا اللاطه ديال الفران قزبور ومعدنوس كميه ماكنساوها شاي فكنسبقوا الخضره ديالتنا ولا الخيزو ك ندير حتى البطاطا غير نقطعوهم رقاق ونديروهم كتفريشه هنا بالنسبه لما بقى لي من ديك الشرموله غادي نضيف فيها شويه منظمه ديال زعفران الشعره وشويه من وريقات ديال الزعتر كنخلطهم مزيان وغادي نوزعها على الحوت بالنسبه للمطيشه حيدت لها غير القشره وقطعتها دوائر غادي نضيف حتى بالنسبه للزيتون اللي كنغسلوه مزيان مزيان من الزيت ديال الملحه ضروري اننا نغسلوه مزيان ونراعيو اننا ندير قياسنا في الملحه فالحوت عامه را ما تيبغيشي ما تيبغي شاي تكون فيه الملحه كثيره فكندير القياس ما كساوش هذا المكون اللي كيعطي مذاق وضروري في الحوت اننا كنضيفوا شويه من العصير ديال الحامض وكيضافات هنايا غادي ندير شي شويه من الابزار وكذلك من العطريه ديال الحوت غير رشيشات هكا باش كيبقى ذاك التنم ديالها مميز في الطاجين كندير واحد شويه من الحامض المصير هنايا اللي غسلته مزيان من الزيت ديال الملحه وخويتها هكا من زيت الزيتون ورشيشات من القزبر ومعدنوس صافي هنايا مزيود ديال الحار وغادي نخليه على نار كتكون مهيله حتى كيطيب غير في المويهه ديالته وكيجي ملبي خاتر مذاق رائع والتنسيم كذلك كيجينا على هذا الشكل هذا كنقدموه من الافضل يكون سخون فهذا الطويجين من الطويجنات البساط لكن راه بنان في المذاق والطريقه ما شفتوها بسيطه وعمليه اكيد الا جربتوه غادي يعجبكم فالى ملتقى اخر ان شاء الله مع السلامه

2 Comments
❤❤🎉🎉
❤❤🎉🎉