Dive into the flavors of Morocco with this Authentic Kofta Tagine with Eggs! Juicy spiced meatballs simmered in a rich tomato sauce and topped with perfectly cooked eggs — a comforting, flavorful dish that’s perfect for family meals.
▬▬▬▬▬▬▬⊱⋆ *Ingredients (English)* ⋆⊰▬▬▬▬▬▬▬
– 250 g Minced Meat
– ½ tsp Black Pepper Powder
– ½ tsp Salt (Adjust to taste)
– ½ tsp Red Chili Powder
– 2 tbsp Olive Oil
– 1 cup Chopped Onion
– 1 tbsp Garlic Paste
– 1 cup Tomato Puree
– 1 tbsp Tomato Paste
– 1 tsp Paprika
– 1 tsp Salt (Adjust to taste)
– ½ tsp Black Pepper Powder
– ½ tsp Turmeric Powder
– 1 tsp Cumin Powder
– 1 tbsp Chopped Coriander
– 3 Eggs (Not beaten)
– Fresh Coriander (For garnish)
▬▬▬▬▬▬▬⊱⋆ اجزاء (Urdu) ⋆⊰▬▬▬▬▬▬▬
❖ 250 گرام قیمہ
❖ ½ چائے کا چمچ کالی مرچ پاؤڈر
❖ ½ چائے کا چمچ نمک (ذائقے کے مطابق)
❖ ½ چائے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر
❖ 2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل
❖ 1 کپ کٹی ہوئی پیاز
❖ 1 کھانے کا چمچ لہسن کا پیسٹ
❖ 1 کپ ٹماٹر کا پیوری
❖ 1 کھانے کا چمچ ٹماٹر کا پیسٹ
❖ 1 چائے کا چمچ پپریکا
❖ 1 چائے کا چمچ نمک (ذائقے کے مطابق)
❖ ½ چائے کا چمچ کالی مرچ پاؤڈر
❖ ½ چائے کا چمچ ہلدی
❖ 1 چائے کا چمچ زیرہ پاؤڈر
❖ 1 کھانے کا چمچ کٹا ہوا دھنیا
❖ 3 انڈے (نہ پھینٹے ہوئے)
❖ تازہ دھنیا (سجاوٹ کے لیے)
▬▬▬▬▬▬▬⊱⋆ مكونات (Arabic) ⋆⊰▬▬▬▬▬▬▬
❖ 250 جرام لحم مفروم
❖ نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
❖ نصف ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
❖ نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر
❖ 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
❖ 1 كوب بصل مفروم
❖ 1 ملعقة كبيرة معجون ثوم
❖ 1 كوب طماطم مهروسة
❖ 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
❖ 1 ملعقة صغيرة بابريكا (تحميرة)
❖ 1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
❖ نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
❖ نصف ملعقة صغيرة كركم
❖ 1 ملعقة صغيرة كمون
❖ 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
❖ 3 بيضات (غير مخفوقة)
❖ كزبرة طازجة (للتزيين)
˗ˏˋ ★ ˎˊ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ˏˋ ★ ˎˊ˗
*If you enjoyed this recipe, don’t forget to like, comment, and subscribe for more delicious recipes! Your support helps us bring more great content to you! ❤️💬🔔*
˗ˏˋ ★ ˎˊ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ˏˋ ★ ˎˊ˗
▬▬▬▬▬▬▬⊱⋆ *Related Videos* ⋆⊰▬▬▬▬▬▬▬
– https://youtu.be/omR7dBA0Ofc
– https://youtu.be/HGJMcaKdPDQ
▬▬▬▬▬▬▬⊱⋆ *Key Searches* ⋆⊰▬▬▬▬▬▬▬
kofta tagine recipe, moroccan kofta tagine with eggs, authentic kofta tagine, how to make moroccan kofta tagine, best moroccan meatball tagine recipe, traditional moroccan kofta with tomato sauce and eggs, authentic moroccan tagine with meatballs, juicy kofta tagine recipe step by step, moroccan tagine with spiced meatballs and eggs, easy kofta tagine recipe at home, moroccan family dinner recipes, one pot moroccan kofta tagine with eggs
˗ˏˋ ★ ˎˊ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ˏˋ ★ ˎˊ˗
*🔜 The Written recipe you can find soon on our website*
https://www.morokistankitchen.com
˗ˏˋ ★ ˎˊ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ˏˋ ★ ˎˊ˗
Get Social With Us ᡣ𐭩
*⟢ Our Website:* https://morokistankitchen.com
*⟢ Facebook:* https://facebook.com/morokistankitchen
*⟢ Instagram:* https://instagram.com/morokistankitchen
*⟢ Tiktok:* https://tiktok.com/@morokistankitchen
*⟢ Twitter:* https://twitter.com/MorokistanK
*⟢ Pinterest:* https://pinterest.com/morokistankitchen
*⚠️ Copyright Notice:*
_All content by Morokistan Kitchen is copyright protected. Any use, reproduction, or distribution without written permission is strictly prohibited❗_
#morokistankitchen #koftatagine #moroccankitchen #moroccanfood #authentictagine #moroccankoxta #meatballrecipe #eggrecipes #traditionalmoroccanfood #moroccanrecipies
2 Comments
الله يسهل عليكم يا ربي يا ربي يسهل عليكم
Masha Allah good 👍👍❤😊