구운 야채 샐러드 | Grilled Vegetable Salad

🛒 재료 (INGREDIENTS)
– 당근 (Carrot)
– 애호박 (Squash)
– 가지 (Eggplant)
– 올리브 오일 (Olive Oil)
– 소금 (Salt)
– 후추 (Black Pepper)
– 화이트 발사믹 (White Balsamic Vinegar)
– 애사비 (Apple Cider Vinegar)
– 알룰로스/꿀 (Allulose/Honey)
– 홀그레인 머스타드 (Wholegrain Mustard)

📋 레시피 (RECIPE)
1) 야채들을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. (Cut the vegetables into bite-sized pieces.)
2) 손질한 야채들은 올리브 오일, 소금, 후추를 뿌려 오븐 180도에서 10~15분 구워주세요. (Toss the vegetables with olive oil, salt, and pepper, then roast in the oven at 180°C (356°F) for 10–15 minutes.)
3) 야채가 구워지는 동안 소스를 만들어 주세요. (While the vegetables are roasting, prepare the sauce:)
– 올리브 오일 1~2스푼 (Olive Oil 1~2S)
– 화이트 발사믹 3스푼 (White Balsamic Vinegar 3S)
– 애사비 1스푼 (Apple Cider Vinegar 1S)
– 알룰로스/꿀 1스푼 (Allulose/Honey 1S)
– 홀그레인 머스타드 1~2스푼 (Wholegrain Mustard 1~2S)
4) 구워진 야채를 접시에 담고 소스를 골고루 뿌려 완성합니다.

💡 주의사항 (TIP)
* 야채는 원하는 재료로 자유롭게 준비하기 (Use any vegetables you like)
* 소스는 올리브 오일, 화이트 발사믹, 알룰로스, 홀그레인 머스타드가 필수이며, 애사비는 선택 (For the sauce, olive oil, white balsamic, allulose (or honey), and whole grain mustard are the essentials. But Apple Cider Vinegar is optional)

#샐러드 #웜샐러드 #구운야채샐러드 #야채샐러드 #채소샐러드 #다이어트 #식단 #식단레시피 #집밥 #브런치메뉴 #집밥추천 #집밥레시피 #레시피 #야채구이 #채소구이 #건강식 #비건 #저속노화 #저속노화식단 #recipe #cooking #easyrecipe #salad #grilledvegetablesalad #warmsalad #diet #dietrecipe #brunchrecipe #grilledvegetable #veggie #healthyfood