creamy mushrooms with herbed rice ✨
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📍 Ingredients
For the rice –
1 tsp butter or oil
100g boiled rice
1 onion finely chopped
3-4 garlic cloves
1/4 tsp red chilli powder ( I’ve used kashmiri red chilli)
1/4 tsp oregano
For the sauce & mushrooms –
100g paneer
50-80ml milk
1/4 tsp black pepper powder
Salt to taste
Little water
200g mushrooms
1 tbsp butter
1 onion finely chopped
4-5 garlic cloves
1 tsp red chilli powder ( I’ve used kashmiri chilli)
1/4 tsp black pepper
1 tsp oregano
Salt to taste
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– Saute onion and garlic in little oil. Add in all the spices and boiled rice. Mix well and set aside.
– In a blender add paneer, milk salt, black pepper and little water. Blend it until smooth.
– In another pan add some butter and saute the onion and garlic. Add in the spices and the sauce. Let it boil, then add in the mushrooms and let it cook for 4-5 minutes.
– Garnish with coriander and serve hot !
एक मिनट तेरा कर ला दीदार मेरे को खो जा कोई नहीं तू तो मुड़ती ना मैं देखी देख बॉडी तेरी दिन तेरी मैं यार रू यार रू पर तू पर तू है तू पर तू पर तू पर तू पर तू पर तू पर तू पर क्यों है ना मेरे री तू पर तू पर तू है तेरी दिल तेरी मैं कर यार तू यार तू है ना मेरे री तू पर तू पर तू शिकारी तू जो यार मारी मारी ज तेरे दिल आया तू आशिक बनाया तो तारी मारी
2 Comments
You should add coriander in the rice😊
u dropped something along with the milk …what is that ?