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Heute koche ich für Sie ein richtig einfaches Gericht, das einfach jeder liebt: zarte Schweinekoteletts mit Knoblauch, direkt in der Pfanne gebraten – saftig und einfach unglaublich lecker! Dieses Rezept ist perfekt, wenn es mal schnell gehen soll, aber trotzdem hausgemacht und voller Geschmack sein soll. Mit ein paar einfachen Zutaten und ohne viel Aufwand zaubern Sie in kurzer Zeit ein herrliches Pfannengericht, das der ganzen Familie schmeckt. Schweinekoteletts in der Pfanne sind ein echter Klassiker – und mit Knoblauch werden sie einfach unschlagbar. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst! Wenn Ihnen solche schnellen und leckeren Fleischrezepte gefallen, freue ich mich, wenn Sie meinen Kanal abonnieren
👉 Zutaten und Zubereitung:
– 500 g Schweinekoteletts
– Salz und Pfeffer
– Paprikapulver
– Olivenöl
bei mittlerer Hitze braten, bis es gar ist
– 3 Knoblauchzehen fein hacken
den Knoblauch leicht anbraten
– 100 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe
– 1 TL körniger Senf
– 1 TL Dijon-Senf
– 1 EL Honig
– 1/2 TL Salz
– 1/2 TL Pfeffermischung
– frischer Rosmarin
– 1 EL Zitronensaft
– 20 g Butter
1 Minute bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen
2-3 Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis die Sauce leicht eindickt
Guten Appetit💛
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Hello everyone💛 Today we are cooking juicy pork chops in a delicious sauce 500 g pork chops Salt and pepper Paprikapulver Olive oil Olive oil Fry over a medium heat until cooked through Finely chop 3 cloves of garlic Lightly fry the garlic 100 ml vegetable or chicken stock 1 tsp grainy mustard 1 tsp Dijon mustard 1 tbsp honey 1/2 tsp salt 1/2 tsp pepper mixture fresh rosemary 1 tbsp lemon juice 20 g butter Cook for 1 minute over a medium heat, stirring constantly Cook for 2-3 minutes over a low heat until the sauce thickens slightly Bon appétit💛
7 Comments
Awesome video! That looks very good.. Seriously good. Best!
Смачнішим за м'ясо буває тільки м'ясо ! 😊 Соус – клас ! Свинина – super ! Дякую , дорогенька , за такий простий , хороший рецепт !
…а я , якраз , зробила чудовий овочевий салат (все вирощене на своєму городі : огірки , томати , цибулька , кріп , базилік , петрушка , шпинат ) , короче , смачний вийшов ! Він класно підійде до такого соковитого м'яса !🎉🎉🎉
Люблю часничок , вчора пекла часникові млинці з зеленою петрушкою .Їли їх з домашньою сметанкою ,а ще смачніше було б з таким м'яском !!! 😊😊😊❤❤❤
Доброго ранку , люба хазяєчко ! Люблю спостерігати , як Ви ,, чаклуєте '' над м'ясом ! Гарно це у Вас виходить ! Надихаєте , радите , покроково показуєте , як зробити смачну страву . Дуже Вам вдячний .❤
Love it looks so delicious food nice cooking good morning
Sehr gut. Weiter so 👍