Soslu Tavuk Köfte
Köftesi için
500 gr tavuk göğsü
1 adet ortaboy soğan
2 diş sarımsak
Yarım kapya biber
7-8 yemek kaşığı galeta unu
1 tane yumurta
Tuz , karabiber, köri,kırmızı toz biber, pul biber
Sosu için
1 adet orta boy soğan
1 adet kapya biber
2 diş sarımsak
150 gr mantar
1 adet havuç (ince kıyılmış yada rendelenmiş)
200 ml sıvı krema
1 yemek kaşığı nişasta
Tuz, karabiber,kırmızı toz biber,köri ,kimyon
Üzerine bolca kaşar peyniri
Yapılışı
Tavuk , soğan, sarımsak ve kapya biberi rondodan geçirilelim.
Galeta unu , yumurta ve baharatları ilave edip yoğuralım .
Elimize sıvı yağ sürüp 6-7 eşit parçaya bölüp yuvarlayalım.
Şekil verip az sıvı yağ ile kızartalım.
Sosu için soğan, sarımsak ve kapya biberi kavurup mantarları ekleyelim.mantarlar suyunu salıp tekrar çekince havuç ve baharatlarını ilave edelim. 1-2 dk bu şekilde pişirelim.
Ayrı bi kasede krema ve nişastayı eriyene kadar karıştırıp mantarlı karışama ilave edelim . Sos kendini toparlayana kadar ağır ağır karıştıralım.
Kıvamı videodaki gibi olmalı.
Sostan tavukların üzerine 1-2 yemek kaşığı koyup onun üzerine kaşar veya mozzarella peyniri ekleyelim. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

42 Comments
Soslu Tavuk Köfte
Köftesi için
500 gr tavuk göğsü
1 adet ortaboy soğan
2 diş sarımsak
Yarım kapya biber
7-8 yemek kaşığı galeta unu
1 tane yumurta
Tuz , karabiber, köri,kırmızı toz biber, pul biber
Sosu için
1 adet orta boy soğan
1 adet kapya biber
2 diş sarımsak
150 gr mantar
1 adet havuç (ince kıyılmış yada rendelenmiş)
200 ml sıvı krema
1 yemek kaşığı nişasta
Tuz, karabiber,kırmızı toz biber,köri ,kimyon
Üzerine bolca kaşar peyniri
Yapılışı
Tavuk , soğan, sarımsak ve kapya biberi rondodan geçirilelim.
Galeta unu , yumurta ve baharatları ilave edip yoğuralım .
Elimize sıvı yağ sürüp 6-7 eşit parçaya bölüp yuvarlayalım.
Şekil verip az sıvı yağ ile kızartalım.
Sosu için soğan, sarımsak ve kapya biberi kavurup mantarları ekleyelim.mantarlar suyunu salıp tekrar çekince havuç ve baharatlarını ilave edelim. 1-2 dk bu şekilde pişirelim.
Ayrı bi kasede krema ve nişastayı eriyene kadar karıştırıp mantarlı karışama ilave edelim . Sos kendini toparlayana kadar ağır ağır karıştıralım.
Kıvamı videodaki gibi olmalı.
Sostan tavukların üzerine 1-2 yemek kaşığı koyup onun üzerine kaşar veya mozzarella peyniri ekleyelim. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Amazing❤❤❤❤
Yammi
Wow ❤
Just made it tonight and my husband said he cant wait for me to cook this meal again. It was really delicious. So I have to write down this recipe. ❤❤
Hola!! Esto puedo refrigerar para cuando quiera comer recalienta?
Kızartma yememek için, köfteleri direk fırına, ve sos yerine sadece kaşar rendelemeyi düşünüyorum.
Турк ошхонасини яхши кураман❤
bon plat délicieux et beau à la fois à prévoir pour mes invités 😊👍
QUE DELÍCIA 😊😊
Mmmmm
И рецепт и музыка пркерасны!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉
This looks amazingly good recipe In english please?
Soslu tavuk koftesi❤ harika gorunuyor hemen deniyecegim ellerinize saglik👍
DELICIOSO , GRACIAS ❤❤❤
Super Tarif olmus afiyet lutfen yoruma ekleyin🎉🎉🎉🎉🎉🎉😅
Super
Турецкая кухня самая вкусная
Muy rico pero muy laborioso
МашАллах
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍👍👍🔥🔥🔥😋😋😋
Buenisssimas…. Gracias
Merci pour votre recette j'en salive d'avance ❤❤
❤🎉
Receta
❤❤❤
يمكن وضعها بالفريزر للتفريز
Огромное спасибо за идею, обязательно приготовлю 🌹🍀🍀🍀
O aparatı nereden bulabiiriz
❤❤❤😊
Toll gemacht 🤩👌
اسم الاكلة
نبي طريقة عمل برجر منزلي ولكن بدون موسيقى
نبي طريقة عمل برجر منزلي ولكن بدون موسيقى
❤❤❤❤❤❤❤❤
Recipe card pe English me ingredients
Be type keya kare
👌👌👌
سلام کرم مایه چیه؟
Soo good😊
Nice
Yummy