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अस्सलाम वालेकुम रहमतुल्लाह बरकातहू। अल्हम्दुलिल्लाह आप लोग ठीक होंगे। हम भी ठीक हैं। आज हमें वेट लॉस सलाड बनाएंगे। बहुत अच्छा है। टेस्टी टाइगर देखो। आप लोग पसंद आता होगा। पसंद आया तो लाइक करो, सब्सक्राइब करो। बहुत हेल्दी है यह। इंशा्लाह ट्राई करके देखो। पहले हमने चिकन को थोड़े से छोटे-छोटे पीसेस कट कर ले को। अच्छे से धो छोटे पीस को उसका पानी सब निथ डालेंगे छन्नी मिला को पानी सब निथर वास्ता हल्दी लाल मिर्ची पाउडर गरम मसाला चिकन मसाला साल्ट अदरक लहसुन का पेस्ट दाल को अच्छे से मिक्स कर डालेंगे धनिया की भटकनी भी डालेंगे थोड़ा थोड़ा दही भी डालेंगे दही दाल को भर के दही डालेंगे पानी नहीं सका अच्छा मिक्स कर दाल को बाजू रख डालेंगे एक वन आवर हाफ एन आवर ऐसा बाजू को रख सकते हैं अब पैन में एक स्पून ऑयल दाल को अच्छे से उसके ऊपर फैला को तवे के ऊपर ये चिकन उसके ऊपर दाल डालेंगे। आधा घंटा हो गया है रखो। एक-एक पीसेस उसमें दाल डालेंगे। ऑल ज्यादा डालने की जरूरत नहीं। ऑल तो हेल्दी नहीं रहता इसलिए हमें ऑल बहुत कम डालते हैं। उसके ऊपर लिड क्लोज कर पानी ऑटोमेटिक से पानी छोड़ता 50 का पिं को निकाल को बाजू को रख लेंगे वो और यह सूखा हो गया है बहुत नरम है वो चिकन निकाल के बाजू रख लेंगे सलाड बनाने के वास्ते वेजिटेबल्स भी कट कर रख ले है कैरेट बींस यह पैन में डालेंगे तेल डाले जाए नहीं डाले जाए आपकी मर्जी हमें चिपके थोड़ा प्रेशर लीप पे है उसे नीचे दाल को साल्ट डाल को उसमें उसके ऊपर लिड क्लोज कर डाल को धीमी आंच को पक बींस कैरेट कावेला डालेंगे वो देरी से गलता है इसलिए वो गलने के पास फ्रोजन काटना है वो दाल को ग्रीन पीस भी उसमें डाला लेंगे। अच्छा हला को फिर क्लोज कर डाल के उसके ऊपर लो फ्लेम को रखेंगे साल्ट देख को डालो थोड़ा खारा हो जाता ब्लैक चने भी हमें लगाने डालने को बॉईल करके रखने को है वह ब्लैक चने रात को भिगने डाले को मॉर्निंग बॉईल कर डाले टू विसल्स का बाजू को रख ले कैप्सिकम भी कट कर बारीक इसमें डाल डालेंगे। हल्का हिलाते हुए उसके ऊपर ढक्कन मूल को लो फ्लेम को पकने के हाफ एन आवर तक पकना है वो 30 मिनट्स तक बीच-बीच में हिलाते हुए देखते रहेंगे। यह बॉक्स में दाल को रखले को लंच भी ले जा सकते हैं। फोर बॉक्स में फाइव बॉक्स में दाल को अलग-अलग रफले को मॉर्निंग ऑफिस को जाते को खा सकते हैं। थोड़ा लहसुन भी कुचल को डाला लेंगे। बहुत स्मेल आती है। अच्छी स्मेल खार खाने का है तो रेड चिल्ली पाउडर डालो। नहीं तो ब्लैक पेपर पाउडर है। तो हमें कोसा भी एक डाल सकते हैं। अच्छा गल गया है पूरा वह। इसमें ब्लैक बॉईल कर चना भी ऐड कर डालेंगे। अच्छे से मिक्स कर डालेंगे। थोड़ी रेड चिल्ली पाउडर या ब्लैक पेपर दोनों कोसा केक डालेंगे उसमें। यह पकाने से कभी कच्चे भी ले आ सकते हैं। वो कच्चे खाने की आदत है तो खा सकते हैं। नहीं तो ऐसा पका ले को खा सकते हैं। पसंद आया तो लाइक करो, सब्सक्राइब करो, शेयर करो। पक के पास्ता पक गया है। इसके ऊपर हम लोग चिकन फ्राई कर ले के और चिकन उसमें दाल डाल को मिक्स कर डालेंगे। ठंडा होने के बाद बॉक्स में दाल को रख ले सकते हैं। नहीं तो खा सकते हैं अभी। अस्सलाम वालेकुम रहमतुल्लाह व बरकातहू। जैसा अल्लाह खैर, दुआ में याद रखो।

14 Comments

  1. Absolutely delicious excellent 👌 well prepared thanks for sharing ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉