Rositatube. HUEVOS Y LANGOSTINOS.

HUEVOS RELLENOS.
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Hola a todos. Mirad, vamos que estoy preparando hoy. Os voy a poner unos huevos rellenos con langostinos, en fin, un relleno, pero que van a llevar marisco, van a llevar langostino. Y entonces, bueno, aquí he estado picando yo unos poquitos. Ya los tengo aquí troceados, veis, unos poquitos. Aceitúas va a llevar unas poquitas troceadas muy chiquititas. Cebolla que ya la tengo troceada muy chiquitita. Y bueno, voy a seguir con los langostinos porque los estaba picando. Digo, lo voy a poner ya que lo vayan viendo. Mirad el plato tan bonito que tengo, que me lo regalaron del puente del arzobispo. Mirad si es bonito para sus huevillos, ¿eh? Esto se lo regalaron a mi hijo y mi hijo me lo ha regalado a mí. Y y voy a poner aquí los huevetes. Aquí los tengo cocidos. Aquí están las aceitunas. Y bueno, voy a seguir picando los langostinos y y ahora sí veo qué tal. Corto un poquito para que esté todo preparadito. Le he puesto como unos 10 langostinos, como unas 12 o 13 aceitunas picadas chiquititas, eh, media cebolla pequeñita también. Fijaros que yo os comenté que en la ensaladilla rusa yo no le pongo cebolla porque no le gusta a mi gente. Aquí ya no hay nada que ver a mí que eso que no le ponía cebolla enaladía porque no le gusta a mi gente. Sin embargo, en los huevos rellenos sí y a mí también me gusta mucho. A mí también me gusta la cebolla en la esta, ¿eh? Así que bueno, tengo todo picadito ya. Me falta el atún que tengo una lata grande para abrirla mía del Mercadonna. Que se entere bien Tito. Mirad, me han dicho que por qué estoy tan seria en los vídeos y es que ya no sé cómo me voy a comportar, no sé cómo lo voy a hacer porque entre que dicen que me han quitado el escaparate y ya lo sabréis todos que porque los vídeos no son míos, ¿eh? que porque están están cogidos de otro sitio, que presento productos que no son, vamos a ver que si dices alguna palabra como rico y te sancionan, o sea, a mí un poco me tienen como encajonada. Nicho se llaman, desde luego lo cada uno a lo que se dedica, ¿no? Eh, o bien con cosmética o bien con juegos o en fin, o bien con alimentación, pero bien ennichanos tienen porque es que yo ya no sé cómo me voy a comportar. Fijaros que tengo la lata escondida allí para que no la vean, porque la vez que te lanz la día rusa, que incluso en los comentarios me dijeron, “Es de aceite de girasol, ¿verdad?” Digo, “Sí, es del Mercadona, del girasol.” Bueno, pues aún así me sancionaron porque decían que claro, ellos venden en Titos aceite un aceite de oliva, que tiene que ser bueno también, pero eran mil latas, comprad por mí. Y entonces no, no estoy seria, lo que pasa que ya no sé de qué manera lo voy a hacer. Cambia de escenario. O sea, pero vamos a ver que me viera a cocinar a la calle. Es que estamos tontos. Nos hemos quedado tontos ya de Entonces, bueno, yo voy a lo mío, que quiten lo que les da la ganas de quitar y yo tranquilita. Vale, bueno, mirad, voy a preparar, voy a cortar ahora los huevos, voy a sacar la masa en otro cacharro porque esto va a ser pequeño. Pues eso, que a esas personas que me dicen que estoy seria, no estoy seria, es que no sé, no sé cómo me voy a comportar ya con TikTok. Me está resultando, de verdad que os lo he dicho, eh, raro, muy raro. Tanta cosa, porque yo tengo mi canal igual de cocina en YouTube, lo mismo que hago aquí, hago allí. Y chicas, hasta lo de hoy no he tenido ningún problema. Mirad, le voy a sacar la yemita. He cocido siete huevos, ¿vale? Así que no os preocupéis a los que me decís que estoy seria. No estoy seria, es que una no sabe cómo va a reaccionar. A ver, ¿estáis viendo aquí donde corto, verdad? Las yas las voy sacando y voy a ir colocando los huevitos en aquí en su sitio. Vamos a hacer esto, unos huevitos rellenos y con marisco hoy. El otro día los hice los hice normal, o sea, el normal con el atún y un poquito de cebolla y yo le voy a añadir marisco. El otro día es que me me puse a grabar. Yo estaba aquí mi nieto chiquitín y no me dejaba y le entraban unas risas de que me escuchaba hablar yo, pero cállate, cállate y no había manera. Así que al final tuve que anular el vídeo y no meterlo. Qué qué que no me dejó. Digo, pues hoy los voy a hacer y como tenía los langostinos, digo, pues mira, les voy a preparar con un poquito marisco y verás qué ricos van a estar. Movemos otra vez el estandarte. A ver. Cambiamos de planos. Por Dios, hay que entretener al público. Digo, pero si yo mi público le tengo muy entretenido. Si yo creo que hablo hasta de más. Ay, mira, me queda uno y ese es el que voy a poner aquí en el medio. A ver, vamos allá. A ver, aquí y aquí. Ay, que se me va a romper al final. Por Dios, por Dios, por Dios. A ver, con cuidado. Ay, mira, le voy a dejar ese poquito de amarillo porque al final se me rompe el huevo. Vale, vamos a lavar esto. Cuchillo y todo. A ver, mi pañito. Ay, mis pañitos. Ay, mis pañitos estos de Portugal, cómo me gustan. Dios mío, qué bonitos son, ¿verdad? Vas a Portugal y enseguida te apañas con un pañito, traes pañitos a toda la gente y todo el mundo está contento porque a todo el mundo le da utilidad. Bueno, pues mirad, lo voy a ir machacando. Mi lata. Voy a abrir la lata de atún. Voy a abrir la lata de atún. Mercadona. Que lo vean bien, hija, porque esto es tremendo. Vamos, una. Ya sabes. Pues ya veréis como aún así por haber dicho esto me van a penalizar. un caso. Bueno, vamos a sacar atún. Voy a una cuchara limpia porque, a ver, espera, voy a echar aquí. Esperaros, esperaros que me pongo a hablar y se me va el santo del cielo. Voy a voy a picarlo amarillito. Voy a picarlo amarillito y voy a poner un poco en un platito para luego. Hala, esto queda bien batito. Le voy a poner como una salsa rosa a la lo que es la crema y luego por encima irá a ver un platito pequeño. Luego por encima le voy a a poner lo que es maonesa sola. Vale. A ver si tengo bastante salsa rosa porque yo creía que sí. Venemos a ver a ver un poquito de esto le voy a dejar para luego adornarlo y fuera. Este plato de los huevos fuera. Vale, eso lo dejamos aquí y esto que está limpio para la tuna. Bueno, vamos allá. Mirad, yo le voy a echar ya los langostinos, ¿vale? Lo vais viendo troceaditos todos. Le voy a echar sus langostinos. Le voy a echar sus aceitunas. Si es que esto va todo una cosa detrás de otra. Estando todo picado, no se tarda nada, nada, nada. Así. Ay, ya huele bien. ¿Os dais cuenta que es que esto ya huele a gloria? Huele a gloria bendita. Ah, le vamos a poner la cebollita. Se la he pica muy chiquitita, pero muy chiquitita, muy chiquitita, ¿eh? Pero tampoco quiero. Es que voy a hacer mucha masa. No, no penséis que me va a dar para mucho esto. Ay, qué olor más rico. Ay, voy a dejar esa poca. No, no voy a echar más. No voy a echar más. Y aquí voy a sacar ahora el atún con cuidadín, cuidadín. Ay, qué buenos lomos, por Dios. Buf. Vale, mirad. Acabo de sacar buena cantidad de atún que me voy a comer ahora mismo un cacho. Esto es que no puedo, no puedo evitarlo. Lo voy a machacar bien. Mmm, me va a sobrar masa. Estoy viendo yo que sí que me va a sobrar masa, pero bueno, ya le buscaré una aplicación. Así lo vamos a mover bien todo. Bueno, voy a buscar la voy a buscar la salsa rosa a ver cómo ando con ella. ¿Lo veis bien ahí todo, verdad? Aquí está el los huevitos y todo. Mir, si me queda bastante. Sí, el caso que el bote pesa. Claro que tiene que c que haberlo. Si es que la tengo aquí subida. La usé el otro día. Es la salsa esta cóctel, eh, la que tengo. Otras veces yo cuando no la tengo uso maiones con con esto directamente con tomate, con un poquito de tomate frito y la agua, pero bueno, teniéndola ahora pues la voy a utilizar. A ver, vamos a ver. No quiero que me queden secos, entonces voy a echarle más. Sí, esto está seco todavía. Ay. Ah, ah, por Dios, cuando no tengo puesta lavadora, tengo puesta la babajilla. Cuidado. A ver, así. Vale. Mm. Le voy a poner un poquito de sal porque esto lo que hace es que lo endulza mucho la salsa esta rosa y a mí dulces no me gustan tampoco. Eh, un poquito sal. Y bueno, pues ya están casi hechos los huevitos. Llevan cebolla, la yema, langostinos picados muy chiquititos, el atún. Las aceitunas, no sé si lo he dicho, y la salsa. Y esta salsita. Mirad qué cena más rica. Vamos allá. Voy a a irlo rellenando. Qué poquito se tarda y la verdad es que es un plato muy también muy fresquito para este tiempo. Vamos allá. Ay, a mí me gusta que queden muy bonitos, pero es que es imposible de que queden bonitos. Es imposible. Mirad a ver que lo rellene bien porque yo creo que hay mucha masa. Vamos allá. Ay, ¿sabes qué les podíamos haber también puesto? que hubiera quedado muy rico. Unos cachitos de no me he dado cuenta, mira, unos cachitos de pimiento morrón picadito, chiquitito, chiquitito. Y quizás hubieran estado muy buenos también. A ver, si la cocina es dentro de lo que tienes, pues aunque sea todo muy casero, pues también algunos cambios tienes que hacer. Oye, si te los aconsejan, pues también, oye, que escuchar los consejos de todo el mundo. Bueno, pues aquí tenemos. Ay, ay, qué bien vienen estos platicos, de verdad. Pues yo tengo dos, uno que me lo compré yo en la feria de de artesanía, esa cuando venía Naval Moral, que tengo también unos cuencos, yo no sé si los habréis visto, que los utilizo para las ensaladas, unos cuencos que son como de cerámica también, muy bonitos. Pues también los compré en la feria esa de artesanía, pero este me lo regaló mi hijo de ahí de puente. Aquí tenemos. Ay, qué buen platado, ¿eh? Que va a quedar, ¿eh? Qué buen platao va a quedar. Ay, qué pena, no hubiera sobrado un casito. Bueno, pues quizás el del medio me lo coma yo. Habrá que hacer la la cata oficial. Ay. Ah, sí que está puesto. Digo, que no tengo puesto el móvil, el el micrófono y está saliendo todo aquí en en mudo. Vale, fijaros si me ha sobrado, ¿eh? ¿Cómo sabía? Yo digo, me va a sobrar. Fijaros cómo me ha sobrado. Bueno, pues esto hay que buscarle alguna aplicación. cortezas de esas grandes o yo que sé o en una tostada. Bueno, ya lo vemos. De momento eso queda ahí. Voy ahora por la maonesa para darles el último toque a ellos. A ver, la maonesa está aquí. Ay, qué duro esta madre. Uy. Ay, que no puedo abrirla. MAR a ver si soy capaz. No, ya está. Voy a sacar una poquita, la voy a mover en un para que esté como más licua, ¿sabes? Ay, Dios mío. A ver, una cosa limpia y los cacharros que ensucio. Madre mía de mi vida. Y lo que ensucio, madre mía de mi vida. A ver, un poquito más que no me quede corta. A ver, es que no es que tenía que darlo con el pincel este, pero es que es que no estáis viendo nada. Bueno, le he puesto la maonesa aquí que la voy a a poner más blandita. A ver si lo hago mejor con esto. Los quiero quedar bonito. Y es que no puede ser. No puede ser. Hay que echarlo primero y luego con la brocha untarlo. A ver. Pues estos están de toma pan y moja. Está bueno, bueno. Y qué rico. Madre. Ahora ya aprovecharemos todo esto que queda por aquí y nos inventaremos algo. Así está bien. A ver, vamos a darle con la brochita. Uy, uy. ¿No creéis vosotros que quedamos acá, eh? A ver, yo sé que la presentación hace mucho, pero si yo esto no os lo tengo que sacar aquí a vosotros, pues le echo su mayonesa por encima, un pegotín y no tengo que andar peinándola con el cepillo. Pasa que bueno, queda más bonito. Yo lo entiendo. A mí es que eso de los emplatados no se me da nada de bien. La verdad que soy soy muy práctica. Es que soy muy práctica. Yo sé que queda muy bonito, pero Ay, a ver. Bu, este me lo voy a comer yo. Pues eso, como que está. Le vamos a echar sus piquitas de de huevito por encima. ¿Lo estáis viendo? Sí, sí que lo veis bien. Ay, mirad, me voy a comer este este que parece enano. Este huevo que está aquí parece enano. Me le voy a comer y así voy a pasar el otro aquí. Este parece enano. Es muy chiquitín. Mira. Y voy a poner el otro aquí. Hala. Bueno, no, lo siguiente. Oh. Mira. Oy, que este se dobla. ¿Cómo queréis que luego coma? Si es que luego cuando me pongo en la mesa no puedo comer porque es que el rato que estoy cocinando, mirad, un platito de huevos rellenos con el angostino, cebollita, atún y aceituna y sus propias yemas. Claro, se está cayendo. Como me dé mucha calda, me lo llevo a la boca también. Bueno, pues nada más. Si os ha gustado, darle a me gusta, suscribiros al canal y bueno, pues otra recetita más. Gracias a todos por verme y un besito.