8 Comments

  1. Gerekli malzemeler
    Bu yemek 6/8 kişilik
    3 adet Birecik Balcanı
    3 adet büyük boy domates
    4 adet dolmalık yeşil biber
    2 adet kırmızı biber
    1 adet büyük boy kuru soğan
    1 baş sarımsak
    Kıyma 400 gram
    Kuyruk yağı 250 gram
    Not :kıyma ne kadar yağlı olursa daha lezzetli oluyor 👌
    1 fincan zeytinyağı
    Karabiber,pul biber ve yeteri kadar tuz

    Yapılışı
    Malzemelerin tamamını dilimleyin, öncelikle kıymayı karıştırıp hazırlayın daha sonra ,videoda izlediğiniz gibi sırasıyla sebzeleri tepsiyi dizin, sebzelerin üzerine de kalan kıymayı ekleyin, daha sonra baharatlari ve zeytinyagini dökün, daha önceden işitilmiş 220 derecelik fırında pişirin ortalama 45 dakikada pişiyor, yapıp deneyecekleri şimdiden afiyet olsun yeni tarifleri de görüşmek dileğiyle hepiniz Allaha emanet olun hoşçakalın❤️