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अस्सलाम वालेकुम मेरे प्यारे-प्यारे व्यूअर्स। उम्मीद करती हूं सब खुशबाश, ठीक-ठाक होंगे। आज मैं बनाऊंगी बहुत ही बहुत ही हेल्दी और रिफ्रेशिंग सी सैलेड विद एप्पल। आजकल जो मौसम है मौसम तब्दील हो रहा है लेकिन जो वीकनेस है वह सभी को बहुत ज्यादा फील होती है। तो फ्रेश फ्र्राइ से ताजा जो है हम वेजिटेबल्स का इस्तेमाल करेंगे। यहां पे मेरे पास एप्पल, टमाटर, गाजर, खीरा, सबज धनिया और प्याज है। सबसे पहले गाजर को इस तरह से कट कर लेंगे। और कोशिश कीजिएगा कि जो गाजर है वह जूसी हो। फिर जो है ना इस इससे फायदा हासिल किया जाएगा। तो माशा्लाह यह हमारी हेल्थ के लिए बहुत अच्छी होती हैं। हमारी खासतौर पे स्किन के लिए और उसके बाद एक अद खीरा को इस तरह से हम कट कर लेंगे। आप चाह तो इसका छिलका उतार सकते हैं। खीरा जो है वह हमारे जिस्म में पानी की कमी को पूरा करता है और हमारे जिगर को जो है ना वह बैलेंस रखता है। इसके निजाम को बहुत अच्छे से चलाता है। तो इस तरह से एक खीरा हमने कट कर लिया। अब यहां पे जो है एक एप्पल को धो के अच्छे से वॉश कर लिया। जो सेब है वो बिल्कुल जो है हमारे जिस्म में आयरन की कमी को पूरा करता है। इसमें वाफर मिकदार में फाइबर होता है। और अगर डेली एक सेब खाया जाए तो हमारी सेहत कभी भी ना बिगड़े। सेब खाने से एकदम से जो है वह हमारे जिस्म में ताकत आ जाती है और यह हमारे निजामेहजाम को भी बहुत बेहतर करता है। एक पूरा सेब जो है वह हम इस तरह से कट कर लेंगे। जो सैलेड है ना वह हमें जरूर अपनी गजा में शामिल करनी चाहिए। आजकल जो है ना वह बहुत ज्यादा जो सैलेड वगैरह उसके खाने का और जान कम हो गया है। तो चल जी जो एप्पल है इसे भी हमने अच्छे से कट कर लिया। अब जो है यह छोटे साइज की एक कैबेज थी इसे मैंने अच्छे से वॉश कर लिया और इसके जो एक्स्ट्रा पार्ट्स थे उनको मैंने कट कर लिया। अब यहां पे जो सेंटर वाला इसका हिस्सा सख्त सा होता है उसको मैं रिमूव कर दूंगी क्योंकि यह कड़वा होता है और खाने में यह बिल्कुल मजे का नहीं होता। इस तरह से बारीक सा जो है वह हम इसे कट कर लेंगे। बंद गोभी या पत्ता गोभी को खाने का सबसे बड़ा जो फायदा है वह यह है कि यह हमारे ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है और खून को बिल्कुल हमारी बॉडी के मुताबिक पतला रखता है जितनी हमें जरूरत हो। और एक जो है आधी शिमला मिर्च को भी कट कर लिया। और यहां पे जो है एक छोटी प्याज थी उसे भी मैंने इस तरह से बारीक सा चॉप्ड कर लिया। शिमला मिर्च जो है वो हमारी सैलेड में एक खास जो है ना वो मजा पैदा करती है टेस्ट और एक टमाटर जो हमारी स्किन और हेल्थ के लिए बेहतर है। यह भी डाल दिया ताजा साबज धनिया थोड़ा सा फ्रेश खूबसूरती और टेस्ट के लिए। तो तमाम वेजिटेबल कट करके एक साइड पर रख ली। यहां पे मैं बनाऊंगी बिल्कुल लाइट सी सैलेड की ड्रेसिंग। तो उसके लिए सबसे पहले जो है मैंने टू टेबलस्पून भर के इसमें वाइट विनेगर ऐड किया। और फिर इसमें बहुत कम से इंग्रेडिएंट्स जाएंगे। आप जो पसंद हो वो डालें वरना स्किप कर सकते हैं। फिर इसमें बिल्कुल वन 3 टीस्पून इसमें नमक डाल दिया। सफेद नमक काला नमक नहीं डाल रही यहां पे मैं। अगर आप ना डालना चाहे तो स्किप कर सकते हैं। यहां पे जो है वो रेड चिल्ली फ्लेक्स ऐड कर दिए। यह जो है सैलेड में इसलिए ऐड करते हैं ताकि हमारा जो सैलेड खाने से ताकत तो हासिल हो साथ में वेट लॉस में भी वेट लॉस का भी यह काम करे। इसलिए इस मर्च को ऐड किया जाता है। और 1 टेबलस्पून भर के इसमें जो है ना मैंने शुगर ऐड कर दी। आप पिसी हुई चीनी भी इसमें डाल सकते हैं। और यहां पे जो है च्ली सॉस डालेंगे 1 टीस्पून भर के। और अब इसको खूब अच्छे से मिक्स करेंगे। अच्छी तरह जो है हम इसको मिक्स कर लेंगे। दो से 3 मिनट लगेंगे और जो है हमारी ड्रेसिंग बिल्कुल अच्छे से खाने के लिए काफी देर तक ये सैलेड पेट हेल्थफुल भी है और वेट लॉस का भी काम करना है। अब इस बाउल में मैं तमाम वेजिटेबल ऐड करूंगी जिनको कट किया था। अच्छे से हम इनको मिक्स करेंगे। सबसे पहले मैंने पत्ता गोभी, टमाटर, शिमला मिर्च, धनिया, प्याज इनको डाल दिया। अब हम इसमें डालेंगे सेब, गाजर और खीरा। देखें माशा्लाह से दिखने में भी कितना खूबसूरत लग रहा है। अगर कुछ लोगों को यूरिन वगैरह के इशूज़ होते हैं बहुत मसला होता है। यह वाली सैलेड खाने से जो है ना वो यूरिन का इशू भी काफी हद तक खत्म हो जाता है। तो अब इसे तमाम वेजिटेबल्स और फ्रूट्स को एक बाउल में निकाल लिया। अब इसके ऊपर जो मैंने ड्रेसिंग तैयार की थी वह पोर करेंगे और इसे अच्छे से हम मिक्स करेंगे। चाहे तो आप इसे थोड़ी देर के लिए ठंडा कर लें चाहे ऐसे खाएं। माशा्लाह देखें इसकी ड्रेसिंग जो है वह कितनी खूबसूरत सी तैयार हुई है। अब इसे अच्छे से मिक्स करेंगे। सारा ही इसमें डाल देंगे। जो हमने मिक्सचर तैयार किया था। अब इसे खूब अच्छे से मिक्स करेंगे। माशा्लाह से दिखने में भी देखें हमारी जो है वो फ्रूट सैलेड वेजिटेबल सैलेड कितनी मजे की लग रही है। यह खाने में भी इतनी ही मजे की है। मेरे प्यारे-प्यारे व्यूअर्स अगर आपको मेरी रेसिपीज पसंद आ रही हैं, अच्छी लग रही हैं तो मुझे कमेंट करके बताएं। आपको मेरी रेसिपीज कैसी लग रही हैं? मेरी वीडियोस को लाइक करें। मेरे चैनल को सब्सक्राइब करना हरगिज़ ना भूलिएगा। तो अल्हम्दुलिल्लाह माशा्लाह जो मेरी फ्रूट सैलेड है वह बिल्कुल तैयार है हमारी वेजिटेबल सैलेड। अब हम इसको सर्व करेंगे। आपने अगर इसको सर्व करना है दावत वगैरह में या किसी त्यौहार में तो आप इसे आधा घंटा पहले बनाएं। यह बिल्कुल जो है ताजाताज़ा ही इसे सर्व करें ताकि इसकी गजायत और खूबसूरती में कोई कमी ना रहे। तो माशाल्लाह अब यह हमारी सैलेड तैयार है।