Minestra della Sardegna Velocissima #shorts #zuppa #soup

Ingredienti
350 g di peperoni
150 g di pasta Gnocchetti sardi (oppure pasta a scelta)
1 cipollina
1 spicchio d’aglio
Un pizzico di peperoncino se piace
500 g circa di acqua bollente (o brodo vegetale)
4/5 pomodorini o 1 pomodoro grande
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale q.b.
Prezzemolo q.b.
Pecorino sardo grattugiato (o altro a scelta anche parmigiano reggiano)

9 Comments

  1. Ingredienti
    350 g di peperoni
    150 g di pasta Gnocchetti sardi (oppure pasta a scelta)
    1 cipollina
    1 spicchio d’aglio
    Un pizzico di peperoncino se piace
    500 g circa di acqua bollente (o brodo vegetale)
    4/5 pomodorini o 1 pomodoro grande
    Olio extravergine d’oliva q.b.
    Sale q.b.
    Prezzemolo q.b.
    Pecorino sardo grattugiato (o altro a scelta anche parmigiano reggiano)

  2. Sei sempre carina e brava. Grazie di cuore. Tuo fratello dov'è. Proverò a trovare gli gnocchetti sardi. Alla prossima 🙏👏🍀