از اکسپلور پست ما رو می‌بینید، به پیج ما سر بزنید، کلی آموزش های خفن رستورانی براتون به اشتراک گذاشتم 🤩
پیج ما رو به دوستانتون معرفی کنید❤ تا بتونیم،بهترین و به روزترین آموزش ها و ترفندهای رستورانی رو بهتون آموزش بدیم😍
آموزش حمص،یا هوموس خوشمزه و جذاب 🤩
حمص یا هوموس یه غذای مدیترانه‌ای خیلی معروفه که تو سراسر جهان از آمریکا گرفته تا اروپا پخته میشه و بیشتر به عنوان میان وعده یا در کنار غذاهای دیگه خورده میشه✅️
نکته:برای داشتن یه طعم متفاوت و البته غلظت بیشتر، بهتره که ۲ قاشق ماست یونانی به مواد اضافه کنید✅️
نکته: اگه میخواید حمص یه بافت خامه‌ای داشته باشه، ۲ تکه یخ رو داخل غذاساز با یقبه مواد مخلوط کنید. این یه نکته مهمه✅️
ارده ۴ قاشق غذا خوری
نخود ۱ لیوان یا ۲۵۰ گرم
لیمو ترش ۳ قاشق غذا خوری
آب نخود ۴ قاشق غذا خوری
روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
سیر ۲ حبه
نمک به مقدار لازم
زیره ۲گرم
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
گارنیش😍:
نان پیتا سرخ شده
پابریکا
نخود پخته شده
روغن زیتون رو با پابریکا میکس کنید و روی حمص استفاده کنید
جعفری ساطوری(اختیاری)
روغن زیتون
نکته: نخود رو یک شب خیس کنید و چند بار آب نخود رو عوض کنید تا نفخ آون گرفته بشه با مقداری نمک و پیاز میپزیم و کمی از آب نخود را نگهدارید،که بعدا داخل حمص استفاده کنید✅️
با لایک و کامنت های پر مهرتون ما رو حمایت کنید ❤🙏
امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید و در کنار عزیزانتون لحظات خوبی رو سپری کنید 😍
#حمص
#حمص_باللحمة
#حمص_لبناني
#هوموس
#حمص_خانگی
#پیش_غذا
#پیش_غذا_خاص
#خوشمزه
#غذا_سالم
#راه_اندازی_رستوران_ازصفرتاصد
#راه_اندازی_رستوران
#راه_اندازی_کسب_و_کار
#آموزش
#اموزش
#آموزشآشپزی
#آموزش_دسر
#کافه
#رستوران_گ
Dining and Cooking