Baba Ganoush | Dip de Berenjena – CUKit!

Baba Ganoush, dip de berenjenas en minutos 🍆😍
Hoy con la olla a presión preparamos este plato literalmente en 10 minutos. También se puede realizar la cocción en olla tradicional o asadas al horno, como mostramos en esta otra receta: https://youtube.com/shorts/JA5R39ScDys?si=wZrwa9FehwoghzFP

Ingredientes
– Berenjenas 2 u.
– Ajo 1 diente
– Tahini 2 Cdas. (pasta de sésamo)
– Jugo de Medio Limón
– Aceite de Oliva 4 Cdas.
– Perejil picado 1 Cda.
– Sal y Pimienta a gusto
– Pimentón 1 Cdita.

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#babaganoush #berenjena #dip

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