Dining and Cooking
Kalem gibi yaprak sarma
In Sides and Accompaniments

Kalem gibi yaprak sarma



Malzemeler

3 su bardağı pirinç

3 orta boy kuru soğan

Yarım demet maydanoz

1 su bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı domates 1 yemek kaşığı biber salçası

Baharatlar pul biber karabiber toz biber nane damak tadımıza göre

3 yemek kaşığı toz sumak

1 adet limon

Hazırlanışı
Kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayalım uygun bir tencere alıp biraz kavuralım daha sonra salçayı ekleyelim biraz daha kavuralım pirinci de ekleyip orta ateşte 2 dk kavurup altını kapatalım baharatlar ve ince kıyım maydanozu ekleyerek güzelce karıştıralım yaprakları tezgaha dizip içine yeteri kadar harç koyup saralım yayvan tencereye dizip kaynamış salçalı suyu hafif üzerine çıkacak kadar ekleyelim kısık ayarda güzelce pişirelim ılımaya yakın servise hazır deneyecek olanlara afiyet olsun

#yapraksarma #sarma #yapraksarması #asmayaprağı #pratiktarifler #bescayitarifleri

[Music] Hey, hey, hey.

16 Comments

  1. @sogubeknese8653

    Kalem gibi 'de olsa ,odun gibi de olsa fark etmez ,piştikten sonra dakikalar içinde midelere giriş yapıyor ,nasıl bir emek verilerek yapıldığını sen'den başka kimse ne hatırlıyor ,ne umursuyor biliyormusun??…♥️😂

  2. @mugeakgun3797

    Neden bu hnmlar " Kalem gibi "şunun gibi, bunun gibiye takılıyor mesela; biz bu kadar ince sevmiyoruz, etlide de zeytinyağlıda da içi dolu dolu ağıza gelmeli👍🏻

  5. @MsBocko

    Tarif 1 kg pirinç 2 kg soğan yarım kg salça. Al sana bulamaç. Hayata yemem kıyması olmazsa

  12. @Halime86

    Ellerinize sağlık çok beğendim özenle yapılmış temiz tertipli İnsanlara hayranım. Ayriyeten sarmalar da harika görünüyor Afiyet olsun.