Для вас, необычные вафли.

Сегодня решила приготовить необычные вафли. Вафли из картофеля, моркови и зелени. Отвариваем пару крупных картофелин. Разминаем со столовой ложкой сливочного масла, добавляем мелко натёртую морковь, мелко нарезанный зелёный лук и немного зелени укропа. Добавляем два куриных яйца и две столовых ложки без горки муки. Все перемешиваем и выпекаем вафли. Оставлять на следующей день не советую. Думаю и не останется. Очень вкусные. #рецепты #готовимподомашнему #еда #новыйрецепт #рецепт

Здравствуйте, мои дорогие зрители и подписчики. Сегодня у нас с вами будут необычные вафли картофельные. Две картошки отварила крупные такие, размяла, добавила сливочное масло. И вот так это выглядит. Теперь у нас ещё есть мелко натёртая на мелкую-мелкую тёрку морковка, немножко маленький кусочек у меня был и укропчик с зелёным луком и два яйца. Сейчас я это всё перемешаю, и мы попробуем с вами испечь картофельные вафли. делаю первый раз. И когда размешала всё, ну, мне показалось, что нужно добавить пару столовых ложек неполных муки. Экспериментируем вместе. Сейчас посмотрим. Размешаю ещё и посмотрим, что из этого получится. Вафельницу я разогрела и сейчас прямо буду сразу выпекать. Вафельницу на всякий случай смажу маслом. Первый раз боюсь, что прилипнут. А потом посмотрим эксперимент удастся наш или нет. В интернете так красиво всё показывают. Хочется, чтобы у меня получилось. Ну вот, смазала. И теперь по столовой ложке накладываем вот такого густого теста. Закрываем и ждём. Ждём минутки три. Я буду ждать, а для вас это будет гораздо быстрее. Ну вот, для вас прошло несколько секунд, а я ожидала 3 минуты. И сейчас подглядим, что у нас получилось. Вот такие картофельные вафли получились. Сейчас снимем, посмотрим, как будут сниматься. Ой, замечательно. Ой, одной рукой неудобно. Я лучше рукой. По ощущениям такие хрустящие даже будут. Ой, лёгкие, воздушные, ароматные. Пахнет жареной картошкой. Вкусно. Следующую партию положу чуть-чуть побольше. Хоть бы не повылазили. Закрываю. Вот такая горка вафель у меня получилась. Получилось шесть штук из той порции, что я показала. Но в следующий раз мне захотелось после того, как я попробовала, добавить сюда каких-то специй. Можно чёрный молотый перец, немножко, можно паприку, может быть даже прованские травы. Будет вкус другой. Сейчас это аромат жареной картошки с укропчиком и зелёным луком. Аппетитно, вкусно, замечательно. Я сейчас буду пить чай с этими вафлями и со сметанкой. Вот так сверху сметанку. М, как вкусно. Хрустящая корочка. Мягенькие внутри. Какая вкуснятина. Советую и вам всем пока. Приятного аппетита мне.