Kırmızı lahana mı, mor lahana mı siz hangisini söylüyorsunuz yoruma yazın 🙂
Ben en çok mevsim salatasına yakıştırıyorum. Roka, rendelenmiş havuç, mısır ve rendelenmiş kaşar peyniriyle mükemmel bir kombinasyon oluyor 🤤
Lokanta Usulü Kırmızı Lahana
Malzemeler
1 adet orta boy kırmızı lahana
2 tatlı kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı şeker
Her bir kavanoz için ayrı ayrı
1 yemek kaşığı limon suyu
1 Türk kahvesi fincanı sirke
Aldığı kadar su (kaynamış soğumuş su olmalı)
Kırmızı lahanalarımızı ince ince keselim. Tuz ve şekerle güzelce ovalım. Yaklaşık yarım saat yumuşaması için bekletelim. Sonra kavanozlara dolduralım. Üzerine limon suyu, sirke ve suyu ekleyip kapaklarını kapatalım. Çalkalayıp ters çevirelim. Ara ara ters düz edelim ki güzelce karışsın. Sabahtan yaparsanız akşam tüketmeye hazır olur. Afiyet olsun ♥️
#kırmızılahana #morlahana #salata #salatatarifleri
1 Comment
Kırmızı lahana mı, mor lahana mı siz hangisini söylüyorsunuz yoruma yazın 🙂
Ben en çok mevsim salatasına yakıştırıyorum. Roka, rendelenmiş havuç, mısır ve rendelenmiş kaşar peyniriyle mükemmel bir kombinasyon oluyor 🤤
Lokanta Usulü Kırmızı Lahana
Malzemeler
1 adet orta boy kırmızı lahana
2 tatlı kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı şeker
Her bir kavanoz için ayrı ayrı
1 yemek kaşığı limon suyu
1 Türk kahvesi fincanı sirke
Aldığı kadar su (kaynamış soğumuş su olmalı)
Kırmızı lahanalarımızı ince ince keselim. Tuz ve şekerle güzelce ovalım. Yaklaşık yarım saat yumuşaması için bekletelim. Sonra kavanozlara dolduralım. Üzerine limon suyu, sirke ve suyu ekleyip kapaklarını kapatalım. Çalkalayıp ters çevirelim. Ara ara ters düz edelim ki güzelce karışsın. Sabahtan yaparsanız akşam tüketmeye hazır olur. Afiyet olsun ♥️
#kırmızılahana #morlahana #salata #salatatarifleri