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अस्सलाम वालेकुम मेरे प्यारेप्यारे व्यूअर्स। क्या हालचाल है? उम्मीद करती हूं सब खैरियत से होंगे। आज जो रेसिपी आपके साथ शेयर कर रही हूं ओनली 5 मिनट्स है। इसे बनाना बहुत आसान है। अपने बच्चों को, बड़ों को घर के साफ सुथरे सैंडविचेस बनाकर खिलाएं। टिफिन वगैरह में और शुरू करते हैं। सबसे पहले मैंने एक बड़े आलू को बॉईल करके ठंडा करके इसका छिलका उतार दिया। फिर इस मोटे वाले ग्रेटर से इसे अच्छे से ग्रेट कर लिया। मकसद इसको अच्छे से जो है मैश करना है। फिर इसमें एक टमाटर, प्याज, सबज धनिया, सबज मिर्च सबको बारीक काट के हस््ब जरूरत डाल देना है। अब इसमें जाएंगे कुछ स्पाइसेस और फिर मैंने इसमें डाला यह बोनलेस चिकन है चिकन त्का जिसको मैंने जस्ट त्का मसाला और अदरक लहसुन का पेस्ट लगाकर मैरिनेट करने के बाद फ्राई करके ठंडा करके अच्छे से इस तरह से शट कर लिया। अब इसमें स्पाइसेस जाएंगे जिसमें साबुत जीरा, सुर्ख मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, धनिया पाउडर और नमक। स्पाइसेस आप हस््ब जरूरत चूज़ कर सकते हैं कम या ज्यादा। और जिसे स्किप करना चाहें कर सकते हैं। अब इनको हाथ से अच्छे से हम मिक्स करेंगे। आप चाहे तो इसे स्पून से मिक्स कर सकते हैं। अब जो है वह हमारा मिक्सचर तैयार है। थोड़ी देर के लिए इसे स्ट्रे कराएंगे और थोड़ी देर के बाद हमारा मिक्सचर रेडी है। अब एक खीरा को बारीक कट कर लिया और टोमेटो केचप, ब्रेड के तीन स्लाइसेस कोई सी में आप अपनी पसंद की ब्रेड चूज़ कर सकते हैं। और चकि मैं इसे थ्री लेयर्स बना रही हूं। तो इसलिए हम तीन स्लाइस का इस्तेमाल करेंगे ताकि जब यह वाली जो सैंडविचेस हैं बच्चे खाएं तो खाकर उनको बहुत कम भूख लगे और जल्द ही उनका पेट भरा रहे। सबसे पहले मैंने ब्रेड के स्लाइस के ऊपर इस तरह से टोमेटो केचप को लगा दिया। आप अपनी पसंद की कोई भी सॉस इस्तेमाल कर सकते हैं। अब जो है यह चिकन और पोटैटो के मिक्सचर को जो है हम इस तरह से ब्रेड के ऊपर स्प्रेड करेंगे। स्पून के साथ हल्का सा हमने दबाते हुए इस फिलिंग को रखकर सारे स्लाइस को अच्छे से कवर कर देना है ताकि जब हम दूसरे पीस को इसके ऊपर रखें तो हमारी फिलिंग बाहर ना आए या फिर खाते वक्त हमारी फिलिंग अच्छे से जो है वो स्लाइस के अंदर ही रहे बाहर ना आए। फिर इसके ऊपर मैंने इस तरह से खीरा रख दिया। आप कोई और सब्जी भी इस्तेमाल कर सकते हैं। मसलन पत्ता गोभी, टमाटर और सलाद के पत्ते। लेकिन बच्चों और बड़ों के लिए जब भी आप इस तरह से सैंडविचेस बनाएं तो इसमें जो है सब्जी का इस्तेमाल लाजमन करें। क्योंकि बच्चे तो हमारे आजकल जो है इन चीजों से काफी दूर भागते हैं। यहां पे जो है दूसरे स्लाइस को भी मैंने टोमेटो केचप लगाकर इसके ऊपर इस तरह से रख दिया। अगेन इसी तरह सेम जो है हम दोबारा प्रोसीजर को रिपीट करेंगे। टोमेटो केचप इस तरह से इसके ऊपर लगा दी। और अब जो है वह हम मिक्सचर को रखेंगे। आप कोई भी इसमें चटनी लगा सकते हैं। सबज चटनी, घर की बनी हुई, खुबाने की चटनी या फिर सबसे जो बेस्ट है वह आप घर का जो ताजा मक्खन होता है वह आप इसके ऊपर लगाएं। बटर और इसको ज्यादा हेल्दी बनाएं। अब जो है फिर से इसके ऊपर खीरा की इस तरह से लेयर लगाएंगे क्योंकि मैं इसको थ्री लेयर्स बना रही हूं। तो आप देख सकते हैं कितनी आसानी के साथ जो है वह हमारा थ्री लेयर्स सैंडविच रेडी है। घर के जो है वह साफ सुथरे सैंडविचेस आप बनाकर बच्चों के खिलाएं ना कि बाजार के जो बने हुए होते हैं। यह बिल्कुल ताजा और हेल्दी सैंडविचेस होते हैं। अब दूसरे पीस को भी इसके ऊपर रखा और हल्के से दबा दिया। अब हम इसको यह देखें कितना अच्छे से जो है तैयार है हमारा और फिलिंग भी अच्छे से इसकी हो गई है। अब हम इसको एक तेज नाइफ की मदद से इस तरह ट्रायंगल शेप में कट कर लेंगे। अगर आप बड़ों को दे रहे हैं तो इस तरह से दो इसके पीस कर लें। अगर छोटे बच्चों के लंच बॉक्स के लिए हैं तो फिर आप इसके इस तरह से सेंटर में फोर पीस कर लें। मिनी बाइट्स की तरह बना दें ताकि बच्चों को खाने में आसानी हो। अगर आपको मेरी वीडियोस पसंद आ रही हैं तो काइंडली लाइक कर दीजिएगा। चैनल पर न्यू है तो सब्सक्राइब कर दीजिएगा। मेरी रेसिपीज आपको कैसी लग रही हैं। कमेंट करके बताइएगा जरूर। और मेरी इस रेसिपी को एक बार जरूर ट्राई कीजिएगा। माशा्लाह यह देखिए दिखने में भी कितनी हेल्दी और टेस्टी है और कितनी आसानी से यह बनने वाली रेसिपी है। ओनली 10 मिनट्स। थैंक्स फॉर वाचिंग। इंशाल्लाह नेक्स्ट वीडियो के साथ फिर हाजिर हंगी और मजेदार यम्मी से यह जो है हमारे पोटैटो विद चिकन सैंडविच रेडी हैं। घर पर ही हेल्दी और फ्रेश थैंक्स फॉर वाचिंग। टेक केयर। अल्लाह हाफिज।

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