Avocado Toast
हाय एवरीवन। आज मैं शेयर कर रही हूं एक हेल्दी एोकाडो टोस्ट रेसिपी। इसके लिए हम लेंगे एक राइब्ड एोकाडो, वन टोमेटो। एंड मैंने इसमें क्रश्ड गार्लिक्स भी लिए थे। टू एंड यहां पे मैंने दो मीडियम साइज की अनियन चॉप कर ली है। वन लेमन, वन चिल्ली एंड सम धनिया, वाइट साल्ट एंड देन ब्लैक साल्ट, देन पिज़्ज़ा ऑिगेनो एंड देन ब्लैक पेपर, देन रेड चिल्ली फ्लेक्स, सम अ Amul बटर। येलो वाला ज्यादा फेवरेबल है। देन वाइट ब्रेड। आप इसमें ब्राउन ब्रेड भी ले सकते हैं। वाइट ब्रेड का टेस्ट थोड़ा अच्छा आता है। नाउ अब हम इस मिक्सचर को अच्छे से मिक्स कर लेंगे। एंड देन इसको ब्रेड पे स्प्रेड करेंगे। इसके ऊपर हम दूसरी स्लाइस रखेंगे। एंड देन हम थोड़ा सा बटर लगाएंगे तवे पे। जिससे कि हमारा ब्रेड पे अच्छा सा क्रस्ट आ जाए लाइट ब्राउन कलर का। और गैस को हम मीडियम हाई रेंज पर रखेंगे। फुल पर रखेंगे तो ब्रेड एकदम से जल सकती है। अब हम इसको थोड़ा क्रस्टी रखेंगे। इसको अपसेट डाउन आप टर्न कर सकते हैं। एंड हियर इट इज आवर सैंडविच इज रेडी। गाइस इसके ऊपर का क्रस्ट इतना अच्छा था। एंड अंदर सॉफ्ट हमारा मिक्सचर परफेक्ट कॉम्बिनेशन। आप ट्राई जरूर करिएगा।
2 Comments
Yumm
❤