Cină fresh — Paste Primavera (398 kcal)
Ingrediente:
-200 g roșii cherry
-1 căpățână de usturoi
-50 g paste crude (înainte de gătire)
-10 ml ulei de măsline
-15 g parmezan
-Frunze proaspete de busuioc (după gust)
Mod de preparare:
1️⃣ Pune roșiile cherry și căpățâna de usturoi (tăiată pe jumătate) într-o tavă.
2️⃣ Stropește cu uleiul de măsline și coace-le aprox. 18 minute, până devin moi și ușor caramelizate.
3️⃣ Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
4️⃣ Amestecă pastele cu roșiile și usturoiul copt (poți folosi doar miezul moale).
5️⃣ Adaugă parmezanul și busuiocul proaspăt.
Poftă bună! O cină ușoară, aromată și plină de culoare!
1 Comment
Roșiile cherry coapte la cuptor devin mai dulci și mai concentrate în gust, dar și mai bogate în licopen — un antioxidant puternic care susține sănătatea inimii și a pielii.
Iar combinația cu ulei de măsline ajută la o absorbție mai bună a acestui nutrient!