Love mushrooms? 🍄 Try this simple yet flavorful Stuffed Mushroom recipe, perfect for any food trail, party, or appetizer menu!
✔ Quick and Easy to Make
✔ Perfect for Italian & Continental menus
✔ Stuffed with cheesy, herby goodness

Whether you’re a home cook or a professional chef, this recipe is a must-try!
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आइए बनाते हैं स्टफ पोर्तुबेलो मशरूम। मशरूम को ऑयल से सीजनिंग से मेरिनेट करके मैं ओवन में डाल दूंगा। उसके बाद मैं एक पैन में ऑयल ले लूंगा। गार्लिक ले लूंगा। अनियन और खूब सारा मशरूम यहां पे ऐड कर दूंगा। साल्ट पेपर की सीजनिंग के बाद मैं इसमें हल्का सा स्टॉक ऐड कर दूंगा जिससे कि ये ड्राई ना हो। बटर फ्लेवर के लिए ऐड कर दूंगा और थोड़ा सा इसमें क्रीम ऐड कर दूंगा। यह है ट्रफल पेस्ट जो कि मैं इसमें ऐड करने वाला हूं। तो इसमें हो गया है बहुत सारे मशरूम का फ्लेवर। अच्छे से पैन को हिला लीजिए। बट भूलिएगा नहीं कि इसमें आपने थाइम भी ऐड करना है। थाइम थोड़ा सा ऐड कर लिया और उसके बाद मैंने क्रीम और ऐड कर लिया जिससे कि ये ड्राई ना हो। इस मिक्सचर को फिनिश करने से पहले इसमें पामीज़न चीज ऐड करना बिल्कुल मत भूलना। तब तक हमारा पोरबल मशरूम जो है मैंने ओवन में डाला था वो रेडी हो चुका है। तो यह मिक्सचर हमारा रेडी है। इसमें हम स्टफ कर देंगे। यहां पर चेरी टोमेटो मैंने काट दिया है गार्निश के लिए। तो सबसे पहले इसमें आप स्टफ कर लीजिए जो आपने मिक्सचर बनाया है। थोड़ा सा मैंने यहां पर कैरेमलाइज अनियन और उसके ऊपर मोज़रेला चीज ऐड कर दिया है। टोमेटो ऐड कर दिया है गार्निश के लिए और उसके ऊपर दोबारा से मोज़रेला चीज को मैंने डाल दिया है। ओवन के अंदर इसे डाल लीजिए कुक करने के लिए और यह हमारा रेडी हो चुका है। चलिए प्लेटिंग करते हैं। प्लेटिंग के लिए आप किसी भी तरह की क्रिएटिविटी यूज़ कर सकते हैं। मैंने यूज़ किया है मशरूम सॉस और कुछ गार्निश। ऐसी और भी सिंपल रेसिपी के लिए फॉलो कर लीजिए देसी ब्लॉगर और इस वीडियो को लाइक और शेयर करना बिल्कुल मत भूलना।

7 Comments

  1. Sir " i want to pursue Hotel management, but my english is very week 😭. What you course have done ? I also want to do course . 🙏🏻🙏🏻 Can you help me please 🙏🏻🙏🏻😭😭