Muhammara “Gibi” #gibi #leylamecnun #muhammara #yesilcam #kemalsunal #food #fun

[Müzik] Bu tarife muhammara diyorum ama sadece tadını anımsattığı için. İçinde ekmek yok. Hiç mi yok? Hiç mi mi yok? Orijinal Muhammara tarifinde içinde ekmek de vardır. Ah ya güzel kardeşim bir şeyin tam tersini söyle. Al sana farklı bakış açısı. Soğanları, sarımsakları, kuru domatesleri ve biberleri közlüyoruz. Tabii kuru domatesleri közlemiyoruz. Bir karar ver yoksa döveceğim. İçine cevizimizi, baharatlarımızı ekliyoruz. baş üstüne derhal hemen. O ayrıntıları aşağı yazacağım. Biraz zeytinyağı ve limon ilave ettikten sonra robotumuzu çalıştırıyoruz. Tabii ki lütfen tuz eklemeyi unutmayın. Sonra tabağımıza alıyoruz. Arzu ederseniz üzerine birazcık daha zeytinyağı ve biraz da nane ekleyerek süsleyebilirsiniz. Çok iyi de oldu. Çok güzel iyi oldu. Tamam mı? Afiyet olsun. H