CASTAGNACCIO AL CIOCCOLATO Ricetta Facile – Fatto in Casa da Benedetta #shorts

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CASTAGNACCIO AL CIOCCOLATO 🌰 La versione golosa del classico castagnaccio: facile da fare e perfetto da gustare a fine pasto con un buon caffè o un vino liquoroso.

INGREDIENTI
(dosi per 8 persone)

PER L’IMPASTO
400 g farina di castagne
50 g zucchero
60 g cacao amaro
50 ml marsala
150 ml acqua tiepida
150 ml latte
20 g olio extravergine di oliva
40 g pinoli
50 g uvetta reidratata
30 g gocce di cioccolato

PER DECORARE
rosmarino q.b. fresco
pinoli q.b.

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vi piace il castagnaccio Ecco la mia versione al cioccolato mettiamo in ammollo 50 g l’uvetta in acqua tiepida mescoliamo 400 g di farina di castagne 60 g di cacao amaro 50 g di zucchero e un pizzico di sale 150 ml di acqua tiepida 150 ml di latte 20 grammi di olio extravergine d’oliva e 50 ml di Marsala 30 g di gocce di cioccolato 40 g di pinoli e l’uvetta strizzata ma teniamone un po’ da parte per la decorazione sistemiamo l’impasto in una teglia da 26 cm con il fondo ricoperto di carta forno decoriamo con il resto dei pinoli dell’uvetta e un po’ di rosmarino fresco in forno a 190 gradi ventilato per circa 30 minuti [Musica] Eccolo pronto provatelo e fatemi sapere