nupskitchen
Yaprak sarması 😍✨
‼️Acilll salamura yaprakları bidondan çıkardım. Yarısı duruyor, küflenir dediler 😭 nasıl saklıcam söyleyin lütfen. 😞🥹❤️
Çöpe gitsin istemiyorum 😭
📌Malzemeler
Yarım kg üzüm yaprağı
1,5 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı domates salçası
2 tatlı kaşığı kuru nane
Yarım demet maydanoz
1 küçük kuru soğan
1 tatlı kaşığı karabiber
1 taylı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım çay bardağı zeytinyağ
📌Yapılışı
Pirincimizi güzelce yıkayıp 15 dk sıcak suda bekletiyoruz. Ardından soğanı ve maydanozu doğrayıp hazır edin. Bütün malzemeleri süzdüğünüz pirinçle karıştırıp yoğurun. Ardından eğer salamura yaprak kullanıyorsamız mutlaka kaynar suya batırıp 1 dk çıkarın. Tuzunu salsın. Ardından soğuk suyla durulayın. Ve sarmanızı sarabilirsiniz. Bittiğinde ise üzerine 2 su bardağı kaynar su döküp, tabak kapatın. Sarmalar açılmasın. Tadına bakarak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. Orta ateşte, ortalama 40dk sürüyor. Afiyet olsun 😍😍🫶🏻✨
#tarif #recipe #foodporn #foodie #easyrecipes #kolaytarifler #food #reklam değil. #sarma #yapraksarma #foodlover #foodlovers
Dining and Cooking