على السلامه جبت لكم كعيبات بطبوط يعملوا الكيف اول حاجه خذت ماء دافئ حطيت فيه مغرفه خميره ومغرفه سكر ومغرفه فرينه وخليتهم يخمروا خذت وج صحافي فرينه صحف سميده رطب ملح خلطتهم وزدتهم الخميره وزوج مغارف زيت زيتونه وبعد بديت نزيد في الماء الدافي ونعجن نعجنوها بالقدا بالقدا حتى لين نتحصل على عجينه لينه وطريه ما قاعدين تشوفوا فيها صبيت شويه زيت وحطيت العجينه وغطيتها وخليتها ترتاح وون مشيت فوحت الدجاج وطيبته زدت فماجماج وشويه معدنوس وحطيت بعد ما خمرت العجينه خرجت منها الكاز [موسيقى] وطرحتها وقصيتها ببوت بياس وخليتهم يرتاحوا 30 دقيقه بعد ما ارتاحوا كعيبات البطبوط حطيتهم يطيبوا وكل شويه نقلبهم حتى لين طابوا شوفوا ما شاء الله الكعبه كيفاش فارغه وماهايش معجنه دهنت بشويه مايونيز وحطيت بطاطا مقليه ل الدجاج طرييف طوما سوغيز وطريف ليتو وصحه وبشفاء
Dining and Cooking