La gastronomía marroquí es considerada de las mejores del mundo, por eso os voy a enseñar a preparar este plato de berenjena llamado SA Look. Lo primero que vamos a hacer es quemarle la piel a la berenjena. Yo lo voy a hacer con un soplete. Lo puedes hacer también en el fuego de la cocina o en el horno, solo que no va a tener ese sabor ahumado. La pelamos y la troceamos hasta que se haga pure. Y por otro lado tenemos una sartén a la que le vamos a echar aceite de oliva y ajo rallado. Lo tostamos muy bien y le añadimos dos tomates rallados. De especias tenemos una cucharadita de pimentón, otra de callena y otra de comino y un poquito de sal. Añadimos nuestro puré de berenjena y lo ponemos a fuego medio lento hasta que se vapore todo el agua y quede una textura así. Y lo último que le vamos a echar es una buena cantidad de perejil y cilantro. Emplatamos. Terminamos por arriba con un buen aceite de oliva y nuestro look que está superlisto.
10 Comments
Que mentira más grande, es asquerosa 🤮
En rep dom las cocinamos asi too
La mejor comida es marroqui
🐷🐽pue donde se ponga las chuletas de cerdo 🐷🐽 que se quite eso pues el jamón una envidia 👌🫂👌 probarlo y verás 🤤🤤🐽🐷🤤🤤
Uy que bueno 😋😋la haré
Deja de blanquear con la gastronomía la cultura marroquí, anda😂, ¿qué ranking basura te has mirado?, porque el ranking oficial dista mucho de los que dices. Las mejores comidas del mundo están encabezadas por Italia, países de Hispanoamérica como México o Perú, España (sin duda alguna), Francia por su repostería, algunos países asiáticos como Japón, uno de Oriente Medio en última instancia como Turquía e India representando a Asia del Sur (ésta última desligada de la realidad de su país).
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Q ricoo
Comida marroquí de las mejores gastronomías del mundo? Ni de lejos…
LA COMIDA,ARABE ES BASURA